Gyulladáscsökkentő élelmiszerek

Tartalomjegyzék:

Anonim

A szervezetben kialakuló gyulladás számos súlyos betegséggel, például Alzheimer-kórral, rákos megbetegedéssel, a Wisconsin Egyetem szerint. Míg a súlyos betegségek orvosi kezelést igényelnek, a megfelelő ételek kiválasztása csökkentheti a szervezet gyulladását. Nem csak a gyulladáscsökkentő ételek segítik csökkenteni a gyulladást, ízletesek és egészségesek más módon. Ha gyulladásos betegségben szenved, beszéljen orvosával az étrendi változásokról, amelyek hasznosak lehetnek Önnél.

A nap videója

Omega-3

->

A diófélék közelképe Fotó: Maxal Tamor / iStock / Getty Images

Az Omega-3 zsírsavak segítenek csökkenteni a gyulladást. Az omega-3 zsírsavak jó táplálékforrásai közé tartoznak a zsíros halak, mint a lazac, a laposhal, a tonhal és a szardínia, a leveles zöldségek, a dió, a tökmag, a lenolaj és az őrölt lenmag. A teljes lenmagot nehezen lehet megemészteni, ezért cserélje le a lenmagolajat vagy a lenmagvetést. Győződjön meg róla, hogy a használt lenolaj friss; a rancid olajok rosszul ízük mellett a gyulladást is rosszabbá teszik.

Antioxidánsok

->

A tört fokos fokhagyma Fotó: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images

Az antioxidánsokból álló élelmiszerek segítenek csökkenteni a gyulladást a Wisconsin Egyetem szerint. Az antioxidánsok jó táplálékforrásai közé tartoznak a citrusfélék, a fokhagyma, a hagyma, a leveles zöld zöldségek, a zöld és a fekete tea, valamint a vörös, narancssárga vagy sárga zöldségek, beleértve a sárgarépát, a tököt és a paprikát.

Szója

->

Egy tál miso leves Fotó: 竜 山崎 / iStock / Getty Images

A szója csökkenti a gyulladást. Fontolja meg a tofu, a szójabab, a szójaolaj, a tempeh vagy a miso étrendhez való hozzáadását.

Rost

->

A friss alma palást Fotó: Václav Mach / iStock / Getty Images

A rost csökkenti a gyulladást. A szálak jó forrásai közé tartoznak a teljes kiőrlésű gabonák, zöldségek és gyümölcsök. Kerülje el a gyümölcsöt vagy a zöldséglevet, amelyből a rost eltávolodott. Kerülje el a feldolgozott vagy dúsított gabonatermékeket, és helyette a teljes gabonát helyettesítse.

fűszer

->

Teljes és szeletelt gyömbér gyökér egy fából készült asztalon Fotó: grafvision / iStock / Getty Images

Számos fűszer gyulladáscsökkentő hatással bír. A Wisconsini Egyetem szerint ezek közé tartozik a gyömbér, a kurkuma, az oregán, a rozmaring, a cayenne, a szerecsendió és a szegfűszeg. A Michigan Egyetem szerint a gyömbér csökkentheti az ízületi gyulladás és a nyákfájdalom tüneteit; fontolja meg a friss gyömbérből készült tea hozzáadását a napi rutinodhoz.

C-vitamin

->