Hol találhatók az elektrolitek?

Elektrolitok - ásványi anyagok, a villamos energia - nélkülözhetetlenek a testi funkciókhoz, beleértve az izomösszehúzódásokat, a vérnyomást és az idegi funkciókat. (1. hivatkozás). Az állóképességű sportolóknak különös figyelmet kell fordítaniuk arra, hogy helyreállítsák az elektrolitellátást testükben. Az egyik legegyszerűbb módja az, hogy olyan ételeket és italokat fogyasztanak, amelyekben a szervezetben megtalálható elektrolitok magas aránya van, beleértve a nátriumot, a káliumot, a kalciumot és a magnéziumot. (1. referencia)

Nátrium

Túl sok folyadék fogyasztása hosszú futamok alatt, például maratonnál vezethet a mozgás által kiváltott hyponatremiához, ami potenciálisan halálos kimenetelű lehet az alacsony nátriumszint miatt. (6. hivatkozás) Ennek az állapotnak a megakadályozásának kulcsa: magas nátriumtartalmú ételek fogyasztása. Bár a sportolók vagy a sós szemét élelmiszerek sok nátriumot tartalmaznak, az egészségesebb termékek - például mogyoróvaj vagy sós húsleves - egyaránt biztosítják a táplálkozási előnyöket és a nátriumtartalmakat, amelyek segítenek a szervezetnek a hidratálás és a feszültség fenntartásában. (2. referencia)