Táplálkozás Malanga
Tartalomjegyzék:
A Malanga egy trópusi növény, amely eddoé néven is ismert. Ez az étel szénhidrátokban gazdag és kellemetlen ízű, ha nyers, ezért mindig főzött. A Malanga, mint sok más zöldség, nem jelent jelentős zsír- vagy fehérjetartalmat, de sok zöldségtől eltérően sok kalóriát tartalmaz. Ez előnyös lehet a sportolóknak vagy a magas kalóriatartalmú igényeknek.
A nap videója
Kalóriák
A kalódió egyik csésze 132 kalóriát tartalmaz, ami a teljes kalóriának körülbelül 7% -a, 2 000 kalóriás étrend alapján. Bár ez nem tűnik magasnak, viszonylag, egy csésze főtt brokkoli mindössze 44 kalóriát tartalmaz. Így a malanga nem feltétlenül a legjobb zöldség-választás a testsúlycsökkentő étrendért.
Zsír
A Malanga alacsony zsírtartalmú, ezért alkalmas lehet alacsony zsírtartalmú étrendre, ha be tudja illeszteni a kalóriaszükségletbe. Minden csésze főtt malanga csak 1 g zsírt tartalmaz. Ez a zsír egyáltalán nem származik telített vagy transzzsírokból, amelyek olyan típusú zsírok, amelyek növelhetik a szívbetegség kockázatát. E kockázata miatt az American Heart Association javasolja, hogy a transzzsír kevesebb, mint 1 százalék kalóriájának és telített zsírjának kevesebb, mint 7 százalékra korlátozódjon.
Szénhidrátok
A malangai kalóriák nagy része a zöldség szénhidráttartalmából származik. Minden csésze főtt malanga 32 g szénhidrátot tartalmaz, ami kétszer annyi, mint egy szelet kenyér. A szénhidrátok energiájukat biztosítják a szervezetnek, így magas szénhidráttartalmú ételeket, például malangát találhat, amely sportos erőfeszítéseket tesz lehetővé.
Szálas
A Malanga nem gazdag rostforrás, hiszen minden csésze főtt malanga mindössze 2 grammot biztosít. A rostanyag egy létfontosságú tápanyag, amely fokozza a teljesség érzését, biztosítja az egészséges emésztést és segít a vércukorszint stabilitásának megőrzésében.
Protein
A Malanga nem jó fehérjeforrás. Minden csésze főtt malanga csak 2 g fehérjét, vagy 1/4-et tesz ki egy csésze tejből. Fehérjét kell fogyasztania a test szöveteinek szintézisének és javításának támogatásához, mint például a bőr és az izom.
