A zabkása?

A "testsúlycsökkentő ételek" kifejezés a saláták és a zeller botok gondolatát idézi fel, mint a gőzölgő tálak a bozótos-bordás zabpehelyen. De amikor az energiasűrűségről van szó, amely hatalmas szerepet játszik a testsúlycsökkentésben, a zabpehely a legjobb játékos. Noha nem fog azonnal elhomályosítani Önnek, a rost, a komplex szénhidrát és az alacsony kalóriatartalmú kombinációja kiváló választás az egészséges súly fenntartásához.

A nap videója

Táplálkozási profil

Nincsenek meghatározott tulajdonságok, amelyek élelmiszer-hizlalást eredményeznek. "Az olyan ételek, amelyek jellemzően hozzájárulnak a súlygyarapodáshoz, azonban általában nagyon feldolgozottak, kevés vitamin és ásványi anyag, valamint magas a kalória, a cukor és a zsír. A zabliszt nem rendelkezik ezekkel a tulajdonságokkal. Mint egész gabona, szinte mindig párologtatják és laposak, mielőtt csomagolják, de a korpa, a csíra és az endosperma még mindig jelen van a végtermékben. Egy 1/2-csésze száraz zabpehely, amely 1 csésze főtt gabonafélékre bővül, mindössze 150 kalóriát és 5 gramm fehérjét, 2,5 gramm zsírt, 4 gramm rostot és 0,4 gramm természetes cukrot tartalmaz.

Ez a töltésérzés

A "hízlalás" másik tipikus minősége az, hogy többet enni akarsz, vagy röviddel befejezése után éhesnek érezd magad. A zabpehely azonban ellenkező hatást gyakorolhat. A "Journal of the American Nutrition Nutrition" című, 2013-ban közzétett tanulmány szerint a résztvevők, akik meleg, főtt zabliszt fogyasztanak reggelire, hosszabb ideig jobban érzik magukat és kevesebbet kívánnak a nap folyamán, mint azok, akik egy hideg gabonát fogyasztottak, a kalória, mint a zabpehely.

Karcsúsító bizonyíték

A zabpehely sosem volt tudományosan összefüggésben a súlygyarapodással, de számos tanulmány összekapcsolta a testsúlycsökkentéssel. Egy 2013-ban a "Növényi élelmiszerek humán táplálkozásért" című tanulmányában tajvani kutatók felfedezték, hogy azok, akik naponta 12 hétig ivották a zabot, több testzsírt vesztettek, és a derék- és a csípőterületeknél kisebbek voltak, mint a placebót kapók. A 2010-es "Journal of the American Dietetic Association"-ban megjelent hasonló tanulmányban az alanyok derékkörületei egyre nagyobb mértékben csökkentek, amikor naponta sültek a zab alapú gabonából, mint amikor alacsonyabb rosttartalmú gabonát fogyasztottak.

Hozzáadás

Bár a sima zabliszt tápláló és alacsony kalóriatartalmú ételei vannak, lehetőség van arra, hogy csökkentsük ezeket az előnyöket dekadens módon. Például, ha dupla adag zabálkamintot készítesz két pohár tejet, a vizet helyett, majd 1/4 csésze nehéz krémet, 1 evőkanál vajat és 1 evőkanál juharszirupot kiszolgálja, a reggeli hirtelen tartalmaz 950 kalóriát és 54 gramm zsírt. Ha a súlyszabályozás prioritás az Ön számára, tartsa be a zabpehely ajánlott adagolási méretét, főzzön vízzel, minimalizálja a kiegészítőket, és ételt szokásos étkezésként, ne pedig a szokásos étrend kiegészítéseként.