Hogyan cserélje ki a Bisquick-t a Pancake Mix-el

Amikor eljön az ideje, hogy kekszet vagy kekszet állítson elő, ne aggódjon, ha Bisquick-ból származik. A legtöbb palacsinta keverék nagyon hasonló a Bisquickhoz, és lisztet, kenyeret, sót és hidrogénezett olajat tartalmaz. A palacsinta keverékek enyhén több cukrot tartalmazhatnak, ami édesebb végterméket eredményez. A Bisquick helyettesítése helyett az édes kenyerek, a muffinok és a scones helyett a legkedveltebbek.

A nap videója

1. lépés

Mérj fel 2 csésze palacsinta keveréket egy keverőedénybe, hogy kekszet készíts. Adjunk hozzá 1/2 csésze tejet és minden fűszerezést, például fokhagymát vagy fahéjat. Lassan keverje össze a keveréket, amíg teljesen meg nem keverik. Ne keverje túl a keveréket, vagy a kekszek kemények lesznek. Hagyja el a cukrot, ha a recept kéri.

2. lépés

Fedje le a tésztát törülközővel, és várjon öt percet. Ez a várakozási idő megkönnyíti a tésztát, megkönnyítve a kijuttatást.

3. lépés

Lazítsa meg a munkaterületet, és forgassa a tésztát, amíg 1 cm vastag. Vágja a tésztát négyzetekre vagy ékekre, vagy vágja el egy süteményvágó vagy üveg, hogy kerek kekszet. Helyezze a kekszet egy cookie-lapra, legalább 1 hüvelyk távolságra.

4. lépés

10-12 percig süsse meg 350 ° C-on, amíg aranybarna. Engedje meg, hogy a keksz kissé lehűlni tálalás előtt.

Dolog, amire szüksége lesz

• Bowl
• 2 csésze palacsinta keverék
• 1/2 csésze tej
• Rolling pin
• Liszt
• Kés, sütemény vagy üveg

Tippek

• Kekszek mézzel vagy lekvárral, hogy kiegészítsék édes ízüket. Helyettesíti a palacsinta keveréket, hogy készítsen gofót és édes kenyeret is. A Bisquick és a legtöbb kereskedelmi palacsinta keverék nagy mennyiségű nátriumot, valamint hidrogénezett olajokat tartalmaz. Nézd meg a természetes, teljes kiőrlésű palacsinta keveréket, vagy készítsd el a saját keveredéseidet egy egészségesebb alternatíva érdekében. A házi készítésű kekszek egyszerűek és friss ízűek és puha textúrájúak. Próbálja ki a házi készítésű kekszet, és hagyja abba a mixeket.