Hogyan lehet enni egy tigris dinnye
Tartalomjegyzék:
A tigris vagy a "tigris" dinnye csíkos, baseballméretű gyümölcs, amelynek lédús húsa hasonló a sárgadinnye és a mézharmatéhoz. Tigris dinnye elkészül és eszik, mint a többi dinnye. De mivel ízük gyakran csak enyhén édes, cukrot adnak hozzá, hogy fokozzák az ízt, vagy a dinnye más gyümölcsökkel kombinálva vagy az elkészített ételek összetevőjeként használható. Főként a hátsó udvaron nőtt és alkalmanként a mezőgazdasági termelők piacán elérhető, a legjobb tigris dinnye szőlő érett, színes, illatos és sima.
A nap videója
1. lépés
Alaposan öblítse le az érlelt dinnye hideg vízzel és törölje szárazra. Vágja fel őket, és egy kanállal ragadja ki a magokat.
2. lépés
A tisztított dinnye felét megszórjuk cukorral, és töltsük be más vágott gyümölcsökkel, túróval, joghurttal, jégkrémmel vagy zselatin desszettel, és használjuk ehető edényként. Ne esze a bőrt.
3. lépés
A sárgadinnyét húzzuk be egy dinnye-ballerrel, és dobjuk egy tálba más vágott gyümölcsökkel frissítő salátával. Erõsebb ízesítésre megszórjuk a gyümölcssaláta cukorral, konyakkal szórjuk meg, és fedjük le és hûtsük le egy éjszakán át. Dobja újra, hogy keverje össze a gyümölcslevek tálalás előtt.
4. lépés
Tigris dinnyét ékhez vágjunk, szirupszerűen cukrozva szórjuk meg, és egy szelet sonkás sonkával tetejük fel vagy csomagoljuk. Kiegészítse az edényt egy csésze teával vagy egy pohár száraz muskoturnal.
5. lépés
Tigris-dinnye elakadt. Kombináljuk az aprított dinnyt és a pektint egy serpenyőben, pároljuk addig, amíg a keveréket megvastagítjuk, és édesítsük ízlés szerint. Öntsük a forró keveréket tartályokba, és engedjük le hűlni, mielőtt az elakadást használnánk.
Szükséges dolgok
- Víz
- Törölköző
- Kés
- Spoon
- Cukor vagy szirup
- Melon baller (opcionális)
- Cukkínium (opcionális)
- Hamu (opcionális)
- Teák vagy Muskotály bor (opcionális)
- Pan
- Pektin
- Konzerváló edények
- Tippek
- Öblítsük ki a leválasztott vetőmagot egy szűrővízben hűvös vízzel, és távolítsuk el az összes pépet. Miután hagyta őket kiszáradni, zsákot és a magokat hideg, száraz helyen tárolja a következő tavaszig. A tigris dinnye legfeljebb két hétig hűthető, a készüléktől függően. Az érett dinnye nem igényel védelmet. Tárolja a vágott dinnye vagy dinnye darab üveg vagy műanyag tartályok, zárt táskák vagy műanyag csomagolást. Ripen szeletelt dinnye szobahőmérsékleten.
Figyelmeztetések
- Dzsemek, zselék és konzervek készítésénél tartsa be a konzervdoboz és a pektincsomag címkéinek utasításait. Hajtogatni kell minden elakadást nyílás után.