Mennyi joghurt van szüksége a probiotikumokra?

Probiotikumok, az egészséges baktériumok és gombák bizonyos ételek és kiegészítők segíthetnek enyhíteni az emésztési zavarokat, beleértve a székrekedést, a gázokat és a hasmenést. Lehet, hogy növelik az immunrendszert és elősegítik a súlykezelést. A tudósok úgy vélik, hogy a probiotikumok segítik a bakteriális telepek újbóli kinyerését a bélben, a bélbaktériumok működésének megváltoztatásával, a gasztrointesztinális pH beállításával és az immunsejtek stimulálásával. Az erjesztett tejtermékek, különösen a joghurtok, ezek az egészséges baktériumok jó forrása. A joghurt mennyiségének megemlítése bizonyos probiotikumokat biztosít, de mennyi joghurtot kell fogyasztania ahhoz, hogy jelentős egészségügyi előnyhöz jusson, nem egyértelmű.

A nap videója

Minőségellenőrzés

A joghurt csak probiotikumokat tartalmaz, ha a címke azt jelzi, hogy "aktív, élő kultúrákat tartalmaz. "Mindenféle hőpasztörizálás vagy sterilizálás megöli a baktériumokat, így haszontalanul. A "napi dietetikus" megjegyzi, hogy a joghurtok szerves fajtái általában a legjobbak, mert általában fermentáció után nem hőkezelik. Még ha a joghurt is aktív kultúrákat tartalmaz, ügyeljen arra, hogy a joghurt különböző márkái különböző baktériumtörzseket tartalmaznak. A kutatók nem tudják, hogy ezek a széles körű törzsek milyen hatást gyakorolnak az emberekre - egyes törzsek hatékonyabbak lehetnek, mint mások, vagy bizonyos törzsek bizonyos emberek számára hasznosak lehetnek.

Joghurt mennyisége

Mivel a probiotikumok mennyisége egy joghurt-adagban változik a márkától a márkáig és a tételtől a tételig, nehéz lehet megbecsülni a probiotikumok mennyiségét, amelyet egy adag biztosít. Egy joghurtos Activia márkajelzésben, amely a Bifidus regularis néven ismert védjeggyel ellátott baktériumokat tartalmaz, a résztvevők 2 egységet fogyasztottak - ami 8 unciaérték volt - naponta 14 napig, és tapasztalt javulást kaptak a székrekedő tüneteikben. De több száz különböző probiotikum és probiotikus törzs áll rendelkezésre joghurtban, és a legtöbbet nem vizsgálták különösebben, közli a Nemzeti Nyilvános Rádió. Tehát a bírság megítélése, hogy mennyi probiotikumot fogyaszt a joghurtban, még mindig nehéz.

Probiotikus adagolás

A joghurt címkék nem tartalmaznak pontos mennyiségű telepképző egységet, a probiotikumok adagolási egységét, az adott probiotikus törzs mennyiségét. A "fogyasztói jelentések" szerint 2011-ben a legtöbb joghurt termék széles választékot tartalmaz, 90 milliárdról 500 milliárd CFU-ra. Még akkor is, ha a probiotikumok egy adag joghurtot tartalmaznak a címkén, az a mennyiség, amelyet egy adott betegség kezelésére lehet igényelni, több tényezőtől függ, beleértve a méretét, a probiotikum típusát és a betegségét. A University of Maryland Medical Center szerint a Lactobacillus acidophilus - a leggyakrabban használt probiotikum - naponta 1 milliárdról 15 milliárd CFU-re javítható.

Bottom Line

A joghurtot étrendjéhez hozzáadva vitaminokat, ásványi anyagokat és minőségi fehérjéket, valamint probiotikumokat biztosít. Nem világos, hogy az időszakos joghurtfogyasztás pozitív probiotikus lökést ad a rendszernek, Dr. Kirsten Tillisch, a Los Angeles-i kaliforniai egyetem pedig a National Public Radio 2012-ben elmondta a Nemzeti Nyilvános Rádiót. Tehát, ha emésztési problémái vannak, lehet, hogy meg kell próbálnia egy adott márkát és a probiotikumokat néhány hétig, hogy megállapíthassuk, segít-e neked. Beszéljen az egészségügyi szolgáltatójával, hogy meghatározza, hogy az adag megfelel-e Önnek, és ügyeljen arra, hogy az 1 milliárd-2 milliárd CFU bevétele negatív mellékhatásokat, például puffadást és hasmenést okozhat.