Fűszernövények, amelyek cinket tartalmaznak

Sokan élvezik az ételeik ízét sóval, fűszerekkel és gyógynövényekkel. A gyógynövényeket frissen vagy szárítva lehet felhasználni, hogy az ételeket felhordja; egyes gyógynövények táplálékokat, például cinket is táplálkoznak. A fűszernövényekben található cink mennyisége jellemzően kicsi, mégis hozzájárul a napi szükséglet kielégítéséhez.

A nap videója

Petrezselyem

A petrezselyem egy közönséges gyógynövény, amelyet körömönként és ízesítőanyagként használnak. Egy tbsp. A szárított petrezselyem 0,9 mg cinket vezet be a diétájába. Mert napi 8-11 mg-os ásványi anyagot kell használni, pár petrezselymet más cinkben gazdag ételekkel, beleértve a marhahúst, a sertés vállát vagy a bélszínt, a csirkecombokat és a csicseriborsót. A cink pozitívan befolyásolja a szervezet azon képességét, hogy meggyógyul, miután sérülést szenvedett, ezért ügyeljen arra, hogy minden nap kapjon teljes mennyiségű cinket erre a célra.

Rosemary

1 evőkanál enni. friss rozmaringot adunk, és 0, 02 mg cinket fogyasztunk. Kiegészítse a cinkbevitelét rozmaring hozzáadásával a sertéshús, a csirkemell és a halak, mint a lepényhal vagy az alsó, amelyek mindegyike cinket is tartalmaz. Az elegendő cink fogyasztása nemcsak a jó egészséghez kapcsolódik, hanem különösen fontos a terhesség ideje alatt, mivel ez segít a magzati növekedésnek. A terhesség alatt a nőnek napi 11 mg cink bevitelére van szüksége.

Sage

Egy tbsp. A szárított zsálya 0,9 mg cinket tartalmaz. Beleértve a bölcseket és a gazdagabb cinkforrásokat az étrendben előnyökkel járhat, ha ösztönöznie kell az étvágyat. Az "Élelmiszerek, táplálkozás és mezőgazdaság" című legutóbbi szabadalmak című folyóirat 2011. augusztusi számában közzétett tanulmány szerint a cink hatékonyan növeli az élelmiszerek bevitelét. A kutatók azt sugallják, hogy a cinkhiány összefügghet az anorexia kezelésével, bár további vizsgálatokra van szükség a megállapítás megerősítéséhez.

Dill

Dill, egy csípős ízű gyógynövény, egy másik forrás a cink, 0, 1 mg / evőkanál. szárított növény. Növelje a cink bevitelét cinkben gazdag élelmiszerek ízesítésével, mint például a borsó és a kapros sajt. A cinkbevitel növelése előnyös lehet, ha Ön és partnere megpróbálja elképzelni, hogy a cink hozzájárul a spermium minőségéhez. A "Systems Biology in Reproductive Medicine" című 2011. júniusi számában megjelent kutatás szerint a cinkhiány csökkentette a spermium motilitását és mennyiségét, valamint csökkenti a termékenységet. Ezt a vizsgálatot állatmodellekben végezték el, ezért több kutatásra van szükség ahhoz, hogy meghatározzuk a cink mennyiségét, amely ahhoz szükséges, hogy ez az emberre gyakorolt ​​hatást. A cinkbevitel növelése, ha más cukorral ellátott fűszernövényeket, például kaport is hozzáadunk, az egyik módja annak, hogy növeljük a bevitelt ahhoz, hogy élvezhessük az előnyöket.

Chervil

A 1-tbsp. kiszáradt csülök kiszolgálása, egy enyhe, édesgyökér aromával járó növény 0,01 mg cinket tartalmaz.A cinkhiányok számos tüneteket kiválthatnak, így a cervilben rendelkezésre álló cink hozzájárulhat ahhoz, hogy kielégítse a napi bevitelt, ami a hiányosságokkal kapcsolatos betegségek elkerüléséhez szükséges. Ezek közé tartoznak a bőrelváltozások, az elhúzódó növekedés és a kognitív problémák, amelyek nem elégítik meg ezt a kritikus ásványi anyagot.