Csirke Tikka Masala Recipe
Tartalomjegyzék:
- INGREDIENTS
- SERVES 4
- KEZELÉSEK
- táplálkozási információk
- 11g Zsír
- RECIPES
- Hogyan készítsünk csípős karfiol szárnyakat
- 16 Snackok, amelyek rendben vannak az éjszakai étkezésnél
- No-Cook vegán sötét csokoládé puding
- PREP
- 03 m
- COOK
- 40 m
- ÖSSZES
- 43 m
Ez a narancssárga, joghurtalapú csirkefehérje fűszeres az egyik legnépszerűbb indiai étel. Az antioxidánsban gazdag szegfűszegek gyulladáscsökkentő hatásúak, míg a kardamom elősegítheti az emésztőrendszert.
INGREDIENTS
SERVES 4
- 6 gerezd fokhagyma
- 6 ts friss gyömbér gyökér
- 1 tsp Fűszerek, kardamell
- 2 ts Keményítõk
- 2 ts Ground Ground
- 2 ts Garam Masala Spice
- 1 ts Kosher Só
- 2 csésze görög nem zsíros joghurt, normál
- 4 és nyers, csont nélkül csirkemell
- 1 evőkanál Növényi olaj
- 1 közepes fehérhagyma
- 4 csésze szőlő paradicsom
- 1 evőkanál paradicsompüré
- 1 csésze felesleges tejet
- 1/2 csésze friss savanyú levelek
KEZELÉSEK
1 Készítse elő a marinátot a fokhagyma, a gyömbér, a kurkuma, a kardamom, a koriander, a kömény, a garam masala és a só keverésével a joghurtban. Hagyja ülni 3 órát vagy egyik napról a másikra. 2 Melegítse elő a sütőt 500 ° F-ra. 3 Tartsa a pácot, távolítsa el a csirke kockákat, és helyezze őket egy fóliával bevont lapos serpenyőbe. Broil csirkemellel a sütőben, amíg a szélek elkezdenek barna (körülbelül 15 perc). 4 Melegítse meg a nagy edényt vagy serpenyőt közepes hőségben. Amikor a víz gyöngyöse és elpárolog, adjunk hozzá olajat, hagymát és paradicsomot. Főzzük, amíg a hagyma áttetszővé válik, és a paradicsom elkezd szakadni (kb. 5-7 perc). Adjunk hozzá paradicsompürét és főzzük 2 percig. 5 Add hozzá a tejet, és addig keverjük, amíg a paradicsompüré fel nem oldódik. Ha a paradicsom nem tört ki és nem oldódik fel, használja a burgonya mártást, hogy összetörje őket, vagy keverje össze a keveréket egy élelmiszer-feldolgozó vagy keverő, amíg sima. Pároljuk a keveréket alacsony 5 percig, és adjunk hozzá joghurtos pácot. Keverjük mindaddig, amíg jól össze nem keveredik. 6 Távolítsa el a csirkét a sütőből, majd öntse. Cook 5 percig. 7 Díszítsd a korianderrel és tálaljuk. 8 PC: Arthur Bovinotáplálkozási információk
11g Zsír
- 30g Carbs
- 66g Protein
- % DV *
| Összes zsír 11g | |
| 16% | Telített zsír 2g |
| Nátrium 1098mg | |
| 45% | Szénhidrátok 30g |
| 15% | Dietary Fiber 4g |
| Cukrok 17g | Protein 66g |
| 43% | |
| * A% Daily Value (DV) megmutatja, mennyit táplálkozik az ételspecialitásban a napi étrend. Napi 2 000 kalóriát használnak az általános táplálkozási tanácsadáshoz. | |
| ÖN | |
