A zöld banán jobb neked?
Tartalomjegyzék:
- A nap videója
- A banánokat akkor szedik be, amikor csak 75 százaléka érett, az Egészséges New Age honlapja szerint. Ezzel megakadályozhatja, hogy a hajózás során szétváljanak. Mint egy banán érlelése, a benne található protopektin oldható pektinné, könnyen emészthető szálakká alakul. A banán etiléngázt is ad. Ez a gáz olyan hatásos összetevője az érési folyamatnak, hogy más termékek, például paradicsom érlelésére képes, ha a banánba zárt tartályba helyezik őket. A protopektin-tartalmú zöld banánok nehezebbek a szervezet számára, mint a sárga.
- A zöld banán keményítőben magasabb, mint a sárga banán. A sárga banánok ezzel szemben magasabbak a természetes cukrokban, mint a szacharóz, a glükóz és a fruktóz. Ez azért van, mert az érlelési folyamat a banán keményítőt cukorvá alakítja. A Hungaras Chef Diets weboldal szerint a zöld banánban található keményítőtípus rezisztens keményítő, melynek köszönhetően jobban érezzük magunkat és gyorsabban égetjük el a zsírt. Ez a kemény szál nem emészthető a vékonybélben, hanem továbbadódik a vastagbélben.
- Az éles banán keserű íze és viaszos szerkezete a legnyilvánvalóbb hátrányok. Még akkor is, ha sikerül elfojtani egy zöld banánt, olyan fehérjéket tartalmaz, amelyek korlátozzák a szervezetnek a komplex szénhidrátok megemésztésére való képességét az Egészséges New Age szerint. Ezek a fehérjék gátolják az Ön amiláz enzimet, a nyálban lévő anyagot, amely segít a keményítőt maltóznak nevezett cukorvá alakítani. Ha egyáltalán nem volt amiláz enzim, csak a húsból származó gyümölcsből és fehérjékből lehetett cukrot metabolizálni.
- A zöld banán rövid láncú zsírsavakat is tartalmaz, a Food Health Nutrition weboldal szerint. A belsejében lévő sejtek szeretik ezeket a savakat enni, és ezeknek a sejteknek egészséges megtartása azt jelenti, hogy a szervezet könnyebben képes felvenni a tápanyagokat, például a kalciumot. A Digestive Diseases és Sciences című tanulmány szerint a hasmenéses csecsemők, akik zöld rizs mellett fogyasztottak zöld banánt, hamarosan képesek több tápanyagot elnyelni, ami csökkentette a széklet méretét.
A banán egészségügyi előnyei számosak. Magas káliumtartalmú, amely segít a normális vérnyomás és a rostok fenntartásában, ami segít megelőzni a szívbetegségeket. A bizonytalan banán zöld. Biztonságosak enni, és a legtöbb sárga banán egészségügyi előnyeit élvezik. Azonban vannak olyan hátrányai is, amelyek a sárga banán jobb választékává válhatnak.
A nap videója
A banánokat akkor szedik be, amikor csak 75 százaléka érett, az Egészséges New Age honlapja szerint. Ezzel megakadályozhatja, hogy a hajózás során szétváljanak. Mint egy banán érlelése, a benne található protopektin oldható pektinné, könnyen emészthető szálakká alakul. A banán etiléngázt is ad. Ez a gáz olyan hatásos összetevője az érési folyamatnak, hogy más termékek, például paradicsom érlelésére képes, ha a banánba zárt tartályba helyezik őket. A protopektin-tartalmú zöld banánok nehezebbek a szervezet számára, mint a sárga.
A zöld banán egészségügyi előnyeiA zöld banán keményítőben magasabb, mint a sárga banán. A sárga banánok ezzel szemben magasabbak a természetes cukrokban, mint a szacharóz, a glükóz és a fruktóz. Ez azért van, mert az érlelési folyamat a banán keményítőt cukorvá alakítja. A Hungaras Chef Diets weboldal szerint a zöld banánban található keményítőtípus rezisztens keményítő, melynek köszönhetően jobban érezzük magunkat és gyorsabban égetjük el a zsírt. Ez a kemény szál nem emészthető a vékonybélben, hanem továbbadódik a vastagbélben.
A zöld banán hátrányaiAz éles banán keserű íze és viaszos szerkezete a legnyilvánvalóbb hátrányok. Még akkor is, ha sikerül elfojtani egy zöld banánt, olyan fehérjéket tartalmaz, amelyek korlátozzák a szervezetnek a komplex szénhidrátok megemésztésére való képességét az Egészséges New Age szerint. Ezek a fehérjék gátolják az Ön amiláz enzimet, a nyálban lévő anyagot, amely segít a keményítőt maltóznak nevezett cukorvá alakítani. Ha egyáltalán nem volt amiláz enzim, csak a húsból származó gyümölcsből és fehérjékből lehetett cukrot metabolizálni.
A zöld banán további hatásai
