Alkalikus ételek a reggelihez

Az emberi test inkább egy enyhén lúgos pH-t tart fenn kb. 7. 4. Az Ön étrendje nagy szerepet játszik a pH fenntartásában szintet, különösen a savtermelő ételeket. A savtermelő élelmiszerek nem feltétlenül savasak a pH szempontjából, de a szervezetben savasabbá válnak, csökkentve a pH-értéket. A lúgosabb élelmiszerek fogyasztása növelheti a pH-értékeket, ami segíthet egyes egészségügyi problémákkal.

Napi videó

Alkáli reggeli opciók

Rengeteg választási lehetőség van a lúgos ételeket reggelire. A fehérjetartalmú források, mint a tojás és a tofu, egyaránt fel lehet pörkölni, vagy spenót vagy kelkáposzta, kielégítő lúgos ételhez. Egy másik lehetőség a friss kókuszdió, mandula és lenmagok tetején cukrozatlan joghurt, hogy ízletes parfást készítsen. A narancs, a grapefruit, az ananász és a görögdinnye lúgos gyümölcsöket ad hozzá a reggeli étkezéshez. Tálaljuk őket egy pohár tejjel, gyógyteával vagy zöldséglevekkel a teljes alkáli étkezés elkezdéséhez.

Alkaline Diet Research

Bizonyos egészségügyi kérdésekben végeztek bizonyos kísérleteket a lúgos étrend hatékonyságáról. Az "American Journal of Clinical Nutrition" című 2008-as tanulmány megállapította, hogy az alkáli-termelő élelmiszerekben magasabb étrendű felnőttek nagyobb izomtömegűek, mint azok, akik ennél kevesebbet fogyasztottak. Ezenkívül egy 2001-ben publikált tanulmány, a Journal of Trace Elements in Medicine és Biology című kiadványban megállapította, hogy a lúgos kiegészítés jelentősen javította a tüneteket krónikus alsó hátfájásban szenvedőknél.