Cinkhiány a nőknél

A cink olyan ásványi anyag, amely az emberi testben széleskörű felelősséggel rendelkezik, mivel minden sejtben lakik és segít a sejtek metabolizmusában, számos funkciót. Megfelelő mennyiségű cink hiányában az íz és a szag, a lassú sebgyógyulás, a bőrkiütések és a pattanások és a nemi hormon egyensúlytalanságok károsodása tapasztalható, és a gyermekek nem növekedhetnek és fejlődhetnek normálisan. A cink megfelelő táplálékfelvétele különösen fontos a nők és a terhességek számára, mivel a születési rendellenességek és a csecsemők és a gyermekek deformációja gyakran a cinkhiány miatt keletkezik.

A nap videója

A nők cinkhiánya

Azok a nők száma, akik nem megfelelő mennyiségű cinket fogyasztanak, elsősorban a fejlődő országokban élő nőkre vonatkoznak, mivel jelentős táplálkozási hiányosságok vannak bármilyen típusú ritka az Egyesült Államokban és más fejlett országokban. A 20. század végén és a 21. század elején az egészségügyi intézményekről és az American College of Nutrition című folyóiratról néhány információ áll rendelkezésre arról, hogy az amerikai nők cinkhiányának nagy része a városi területekre korlátozódik a gabonafélék a táplálék elsődleges forrása. Más szóval, a városi szegények és a vidéki szegények a fejlődő országokban. Az Ohio Állami Egyetem jelentése szerint 2000-ben a napi 9 mg cink átlagos napi bevitele naponta 9 mg volt. Az Országos Egészségügyi Intézmények napi ajánlása 8 mg.

Terhesség és szoptatás követelmény

A terhes és szoptató nőknek magasabb szintű cinkre van szükségük a normál követelményekhez képest. A 18 évnél idősebb terhes nők napi 11 mg-ot igényelnek a National Institutes of Health szerint. A szoptató nők táplálékbeviteli ajánlása 12 mg. A cinkhiány következményei a terhesség és a laktáció alatt alacsony születési súlyt, lassú növekedést és fejlődést okozhatnak a csecsemőkorúak között, állítják a Kaliforniai Egyetem Davis kutatóinak kutatói szerint az állat- és humán vizsgálatok 2000. évi felülvizsgálata.

Élelmiszerforrások

A legmagasabb koncentrációban lévő cink különféle táplálékforrásait az osztriga, a sült bab, a pulyka, a rák, a bárány, a marhahús, a homár, a zab, a ricotta, a sertéshús, a csicseriborsó és a lencsék cornbread.Dúsított magvak, például a reggeli gabona, a dúsított liszt és a rizs gyakran jelentős cinkszintet biztosítanak.