Miért eszik a gyümölcsök és a zöldségek okozta hasmenést?

A laza széklet legalább háromszor történő bevitele azt jelenti, hogy hasmenése van. Az akut hasmenés - amely az Országos Emésztőszervi Betegségek Tájékoztató Clearinghouse szerint - általában 1-2 napig tart, és önmagában enyhíti. A krónikus hasmenés - amely legalább négy hétig vagy tovább tarthat - emésztőrendszeri megbetegedéstől, mint például irritábilis bél szindrómából vagy Crohn-betegségből eredhet. Bár maguk a gyümölcsök és zöldségek általában nem okoznak hasmenést, hozzájárulhatnak a tüneteihez. Ha többet szeretne megtudni az ételek hatásairól az állapotára, beszéljen orvosával vagy dietetikusával.

A nap videója

Kapcsolat

Sok gyümölcs és zöldség jelentős mennyiségű szálat biztosít. Bár a szál fontos szerepet játszik az egészséges táplálkozásban, növeli a bélműködést, ami súlyosbíthatja a hasmenést és a kapcsolódó tüneteket, például a hasi fájdalmat. A nyers gyümölcsök és zöldségek külföldön történő fogyasztása az utasok hasmenését okozhatja - ez egy olyan feltétel, amely évente a nemzetközi utazók 20-50 százalékát érinti, a Centers for Disease Control és Prevention szerint. A gyümölcsök és a zöldségek maguk nem okoznak hasmenést, de a fertőző ágensek is tartalmazhatnak.

Problémamegoldások

A hasmenés tüneteinek gyengeségének fenntartása érdekében kerülje el a szárított gyümölcsöket, a gyümölcslevet, a nyers gyümölcsöket és a zöldségeket, a nem főtt zöldségeket és a szárított hüvelyeket, beleértve a borsót, a lencsét és a szárított bab. Az utasok hasmenése kockázatának csökkentése érdekében kerülje el az utcai árusoktól vásárolt gyümölcsöket és zöldségeket, különösen a kereskedők által lefedett termékeket.

Elfogadható fajták

Általában a legjobban főzött zöldségeket, a konzerveket és a főzött gyümölcsöket bőr nélkül, magokkal vagy membránokkal könnyedén fogyaszthatja, amíg tünetei el nem fogynak. A gyümölcs és zöldséglevek kevés vagy semmilyen pépet nem tartalmaznak kevés rostot, és értékes mennyiségű antioxidánsokat - amelyek támogatják a szervezet gyógyulási képességét - és a víz, amely védi a kiszáradást. A hasmenés során elveszett folyadékok feltöltése fontos, különösen akkor, ha tünetei súlyosak. Annak érdekében, hogy megakadályozzuk az utazók hasmenését, a fogyasztást megelőzően gyümölcsöt és zöldséget húzzon fel, javasolja a CDCP-t.

További táplálkozási javaslatok

A hasmenés súlyosbodó ételei közé tartoznak a zsíros ételek - mint a sült ételek és zsíros húsok - és a tejtermékek. Más magas rosttartalmú ételek, mint a teljes kiőrlésű kenyér, a korpás muffin és a pattogatott kukorica, hasonló hatással lehetnek. Amikor tünetei csúcsossanak, ragadjon folyadékkal - beleértve a zselatint, a vizet és a tiszta gyümölcslevet - az alma és a körte lé kivételével. Ahogy a tünetei csökkentek, fokozatosan beágyazódjon a szelíd, alacsony rosttartalmú ételek az étrendbe.Értékes lehetőségek közé tartoznak a soda kekszek, sima fehér pirítós, sült csirkemell és tojás.