Milyen tápláléktípus megszabadulni a rossz koleszterinből?
Tartalomjegyzék:
- A nap videója
- Magasfehér diéta
- Alacsony telített zsírtartalmú étrend
- Kerülje el a transz-zsírokat
- Limit Dietary Cholesterol
A magas " rossz "koleszterin, amelyet emelt alacsony sűrűségű lipoproteinszintnek is neveznek, növeli a szívbetegség és a stroke kockázatát az American Heart Association szerint. Nem minden koleszterin rossz, bár - valójában a szervezetnek koleszterinre van szüksége D-vitamin, hormonok és bizonyos emésztőrendszer szintéziséhez. Az étrend és az életmód megváltoztatása segíthet csökkenteni koleszterinszintjét egészséges tartományban.
A nap videója
Magasfehér diéta
->
Az Orvostudományi Intézet megjegyzi, hogy a férfiaknak napi 30-38 gramm rostot kell fogyasztaniuk, 25 gramm / nap. A magas rosttartalmú étrendnek köszönhetően csökkentheti a koleszterin mennyiségét a szervezetben. A szervezet az emésztés során epesavakat bocsát ki, amelyek koleszterint tartalmaznak. Normális esetben a koleszterin egy része újra felszívódik a szervezetbe az emésztés során. Ha szál van jelen, azonban kötődik a koleszterinhez, és eltávolítja a szervezetből a hulladékból. Az oldódó rost, amely egy olyan típusú rostot tartalmaz, amely elnyeli a vizet, és egyfajta gélbe jut az emésztőrendszerben, különösen hasznos a rossz állapotban lévő koleszterin csökkentésében, a Colorado State University szerint. Jó források az oldható rostok közé tartozik a zab, a bab, a búzakorpa, a lenmag, az alma, a kajszibarack, a füge, a narancs, a körte, a szilva, a szamóca, a spárgás, a brüsszel kelbimbó és a fehérrépa.
Alacsony telített zsírtartalmú étrend
->
A szervezet képes koleszterin termelésére más típusú zsírokból. A túl sok telített zsír különösen rossz koleszterinszinteket emelhet. Az American Heart Association szerint napi 2 gramm napi zsírt nem szabad enni egy 2 000 kalóriás étrenden. A telített zsírok állati termékekben és állati zsírokban találhatók. A bevitel korlátozásához enni kevesebb sajtot, vajat, teljes tejet, krémet, zsírt és magas zsírtartalmú húsdarabokat, mint a marhahús, a sertéshús és a bárány. Távolítsa el a bőrt a baromfiból és vágja le a látható zsírt a húsból főzés előtt, hogy csökkentse a telített zsírtartalmat.
Kerülje el a transz-zsírokat
->
A transzzsír, a folyékony zsírfajta, amelyet szobahőmérsékleten szilárd zsírként állítanak elő, szintén hozzájárulhat az emelkedett LDL-koleszterinszinthez, az American Heart Association szerint. Ezek a zsírok általában megtalálhatók a feldolgozott és sült ételekben, például a sült krumplit, a fánkot, a pite crusts, a cookie-kat, a crackers és egy kis margarin. Ellenőrizze a táplálkozási adatok panelt a csomagolt élelmiszerekről, hogy vajon tartalmaz-e transzzsírsavat.A koleszterinszint csökkentéséhez napi 2 gramm transzzsírra kell törekedni egy 2 000 kalóriás étrenden.
Limit Dietary Cholesterol
->
A koleszterint a szervezetbe is felszívja az étrendi koleszterin fogyasztásáról. Az American Heart Association azt javasolja, hogy az étkezési koleszterin napi 200 milligrammra korlátozódjon, ha magas koleszterinszintje van. Az állati termékek és az ezekből készült élelmiszerek a legfontosabbak a koleszterin étrendjében. Határozza meg a tojás, garnélarák, tintahal, homár, rák, máj, borjú, bárány, marhahús és sonka bevitelét a koleszterinbevitel csökkentéséhez. A vaj, a sajt, a tejzsír és a joghurt is kis mennyiségű koleszterint tartalmaz.
