Milyen előnyökkel jár az olívaolaj napi adagolásának fogyasztása?
Tartalomjegyzék:
Az olívaolaj ínyenc összetevő a főzéshez, mivel ízesítőanyagot ad hozzá, de egészséges haszonnal is rendelkezik. Az ősi idők óta az olívaolajat gyógyító kenőcsként használják, és most már bizonyítottan antioxidáns. Napi 1 evőkanálnyi étrendet vesz igénybe az olívaolaj előnye. Az extra szűz olívaolajat helyettesítheti más zsírokra, például vajra, hogy napi adagot kapjon.
A nap videója
Antioxidáns
Az olívaolaj napi dózisa megvédi Önt a rák és a szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzésével. Az olívaolaj jó forrás az E-vitamin, amely antioxidáns hatású. Az Olive Source szerint egy evőkanál olívaolaj biztosítja az E-vitamin napi ajánlott értékének (RDA) 8% -át.
Szívbetegség
Az egyszeri telítetlen zsír az olívaolajban azt jelenti, hogy a napi adag bevitele helyett más telített zsírok használata csökkenti a szívbetegség kockázatát. Pratt szerint a mediterrán országokban élő emberek alacsonyabb koleszterinszintet és alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) koleszterinszintet értek el, mivel az olívaolaj és a növényi alapú ételek nagy részét táplálják. Pratt azt állítja, hogy az olívaolaj polifenolokkal rendelkezik, amelyek antioxidánsokként hatnak és védik az LDL (vagy rossz) koleszterin oxidációját.
