A friss szardínia vagy a szardínia konzervdoboz táplálkozási értéke
Tartalomjegyzék:
- Magas fehérje, alacsony szénhidrát
- A 3. 75 uncia kanna szardínia szedése 191 kalóriát tartalmaz, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma Nemzeti tápanyag adatbázis szerint. Ez a szardínia mennyisége 22,7 gramm fehérje és 10,5 gramm teljes zsír. A szardíniai konzervek nem szénhidrát, táplálék vagy cukorforrás. A hal fehérje értéke jelentős; a nőknek napi 46 gramm fehérjét kell kapniuk, és a férfiaknak napi 56 grammot kell kapniuk. Bár nem valószínű, hogy egy egész szardíniádat eszel, még egy kis mennyiség is segít a fehérje ajánlásának.
- A szardínia doboz jelentősen növeli az ásványi anyagokat. A szardínia 351 milligramm kalciumot és 2,7 milligramm vasat tartalmaz. A 19 és 50 év közötti felnőttek napi 1 000 milligramm kalciumot tartalmaznak, míg az azonos korú férfiak és nők napi 8 milligramm és 18 milligramm vasat tartalmaznak. A megfelelő kalciumfogyasztás javítja a csontok egészségét. A vas elégsége különösen fontos a nők számára; a menstruáció során a nők tapasztalhatnak vasveszteséget.
- Ha gyakran szardínia egy része a diéta, figyeljen a nátrium szint per can. A szardínia kanna 282 milligramm nátriumot tartalmaz. Bár ez a nátrium mennyisége nem különösebben riasztó, a nátrium bevitelének nyomon követése segít az egészségügyi problémák, például a magas vérnyomás kockázatának csökkentésében. A felnőtt napi nátriumfogyasztása nem haladhatja meg az 500 milligrammot, figyelmeztet az American Heart Association.
- A tenger gyümölcsei gyakran az esszenciális zsírsavak értékes forrása, és a szardínák nem különböznek egymástól. A szardínia kannában 3,66 gramm összes egyértékű telítetlen zsírsav és 4,7 gramm összes többszörösen telítetlen zsírsav található. Az American Heart Association javasolja, hogy legalább hetente kétszer zsíros halat, például a hering családból származó ételt hozzanak hozzá. Az esszenciális zsírsavak rendszeres fogyasztása javíthatja a szív egészségét.
A szardínia íze nem mindenkinek, de ha tenger gyümölcseit élvezed, A szardínia erőteljes, halszagú ízére támaszkodva lehet, hogy kinyit egy dobozt. A szardínia része a hering családnak, és az észak-amerikai fogyasztók számára az Atlanti-óceán északi része. A szardínákat ezután tipikusan olajba töltik és konzervek, készen arra, hogy ízét és különböző tápanyagokat adják az étkezéshez. A konzervgyártási eljárás következtében ők jobbak a friss szardíniáknál, és több zsírt tartalmaznak.
Magas fehérje, alacsony szénhidrát
A 3. 75 uncia kanna szardínia szedése 191 kalóriát tartalmaz, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma Nemzeti tápanyag adatbázis szerint. Ez a szardínia mennyisége 22,7 gramm fehérje és 10,5 gramm teljes zsír. A szardíniai konzervek nem szénhidrát, táplálék vagy cukorforrás. A hal fehérje értéke jelentős; a nőknek napi 46 gramm fehérjét kell kapniuk, és a férfiaknak napi 56 grammot kell kapniuk. Bár nem valószínű, hogy egy egész szardíniádat eszel, még egy kis mennyiség is segít a fehérje ajánlásának.
A kalcium és a vas forrásA szardínia doboz jelentősen növeli az ásványi anyagokat. A szardínia 351 milligramm kalciumot és 2,7 milligramm vasat tartalmaz. A 19 és 50 év közötti felnőttek napi 1 000 milligramm kalciumot tartalmaznak, míg az azonos korú férfiak és nők napi 8 milligramm és 18 milligramm vasat tartalmaznak. A megfelelő kalciumfogyasztás javítja a csontok egészségét. A vas elégsége különösen fontos a nők számára; a menstruáció során a nők tapasztalhatnak vasveszteséget.
Tartsd szemmel a nátriumotHa gyakran szardínia egy része a diéta, figyeljen a nátrium szint per can. A szardínia kanna 282 milligramm nátriumot tartalmaz. Bár ez a nátrium mennyisége nem különösebben riasztó, a nátrium bevitelének nyomon követése segít az egészségügyi problémák, például a magas vérnyomás kockázatának csökkentésében. A felnőtt napi nátriumfogyasztása nem haladhatja meg az 500 milligrammot, figyelmeztet az American Heart Association.
A szardínia javítja a szív egészségét
