Táplálkozás Tények a Juicingről
Tartalomjegyzék:
- A nap videója
- Növekedett gyümölcs- és zöldségfogyasztás
- A vércukor ingadozása
- Csökkenti a száloptikát
- Kalória sűrű
A friss gyümölcsök és zöldségek fogyasztása kulcsfontosságú elem az optimális egészség megőrzésében. A gyümölcsök és a zöldségek sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, amelyek fontos szerepet játszanak a rákos megbetegedések, a szívbetegségek, a 2-es típusú cukorbetegség és egyéb betegségek kockázatának csökkentésében. A juicingen alapuló táplálkozási tények megértése segíthet az egészségesebb étkezési lehetőségek megteremtésében.
A nap videója
Növekedett gyümölcs- és zöldségfogyasztás
A gyümölcscentrifugálás segíthet több gyümölcsöt és zöldséget fogyasztani. Teljes sárgarépát vesz igénybe, például 6 - 8 uncia friss gyümölcslevet. A 2006. szeptemberi "Journal of the American Dietetic Association" című cikk megjegyezte, hogy a legtöbb amerikai enni jól fogyasztja a gyümölcsök és zöldségek ajánlott ételeit. Egy adag gyümölcsöt vagy egy csésze 100 százalék gyümölcslé vagy egy csésze friss gyümölcs. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma ChooseMyPlate. kormányzási irányelvek ajánlják naponta két csésze gyümölcsöt az 19 évesnél idősebb férfiak és a 19 és 30 év közötti nők esetében. A napi zöldség ajánlásai között szerepel a 3-es csésze a 19 és 30 év közötti férfiak számára; 2. 5 csésze az 51 éves és annál idősebb férfiak és a 19 és 50 év közötti nők esetében; és 2 csésze a nők 51 éves és idősebb.
A vércukor ingadozása
Bár a friss gyümölcslevek képesek táplálkozni a szervezetre létfontosságú tápanyagokkal, az ivóvíz feltöltheti vércukorát gördülő-hullámvasútra. A gyümölcscentrifugálás a természetes cukrokat koncentrálja, és a rendszer gyorsabban veszi fel őket, ez hirtelen megemeli a vércukorszintet. A hasnyálmirigy ezután inzulint bocsát ki, hogy megpróbálja stabilizálni a vércukorszintet. Ha gyümölcsöt és zöldséget fogyaszt egész formában, akkor lassabban megemésztheti őket, segítve az egészséges vércukorszint fenntartását. Ha más ételeket eszik a friss gyümölcslével, segíthet lelassítani a vércukorfelvételt.
Csökkenti a száloptikát
A gyümölcsfacsarító gépek leválasztják a gyümölcslevet a rosttartalmú pépből. A szálastakarmány elvesztése fontos szempont. A rost egy összetett szénhidrát, amely csak növényi ételekben jelenik meg. Bár a szervezet nem tudja megemészteni, a szál fontos szerepet játszik a jó egészségben. A táplálék szál segít a szervezet vércukorszintjének szabályozásában, csökkenti a vér koleszterinszintjét, megakadályozza a székrekedést és megvédi bizonyos típusú rákokat, különösen a vastagbélrákot. A friss gyümölcsleveken kívül elegendő teljes gyümölcsöt és zöldséget, valamint más növényi ételeket, például gabonát és dióféléket is tartalmazhat az étrendben a megfelelő szálas bevitel biztosításához.
Kalória sűrű
Mivel nagy mennyiségű terméket termel, hogy több ezer friss gyümölcslevet készítsen, a kalóriák összeadódhatnak. A narancsokból készült kis pohár narancssárga ételeket sokkal könnyebben fogyaszthat el, mint több egész narancsot.A Rutgers Egyetem szerint a magas juice-fogyasztás összefügg a súlygyarapodással. A gyermekgyógyászatban 2006 novemberében közzétett cikk megjegyezte, hogy a gyermekgyümölcs-gyümölcsfelvétel gyermekeknél végzett tanulmánya támogatta az Orvostudományi Intézet ajánlásait, hogy csökkentse a gyümölcslevek fogyasztását a túlsúlyos megelőzés stratégiájának részeként a túlsúlyos vagy kockázatos így.