Hogyan Saute Bananas
Tartalomjegyzék:
A banán megragadása útközben gyors snacket ad, de egy igazi csemegéhez egy kis sütés létrehozhat egy desszertet anélkül, hogy feláldozná sok egészségügyi előny van banán. A hagyományos sült banán, mint például a banán elősegítése, használjon barna cukrot, rumot és vajat fagylalton keresztül. A cukor és a zsír kivágásával és joghurton vagy fagyasztott joghurton keresztül történő kiszolgálásával élvezheti a kezelést anélkül, hogy hozzáadná az extra kalóriát.
A nap videója
1. lépés
Hámozza meg a banánt és helyezze őket egy vágódeszkára. Vágja a banánt a kívánt méretre. Választhat, hogy a fele hosszában, majd félig keresztben, vagy a harapás méretű körökkel vágja őket a banán hossza mentén.
2. lépés
Helyezze a sütőedényt vagy a serpenyőt a tűzhelyre közepes magas hőmérsékleten. Adjunk hozzá egy evőkanál vagy két olíva- vagy repceolajat a serpenyőbe. Ha a serpenyő forró, add hozzá a banándarabokat. Főzzük a banánt az egyik oldalon 2-3 percig, vagy amíg aranybarna.
3. lépés
Használjon spatulát a banán forgatásához, és főzzön további 1-2 percig, vagy amíg aranybarna. Távolítsa el a banánt a spatulával, és tegye a tányérra vagy a fagylalt, fagyasztott joghurtra vagy palacsintákra.
Szükséges dolgok
- Vágólap
- Kés
- Saute vagy serpenyő
- Olíva vagy repceolaj
- Spatula
Tippek
- Bár a banán természetesen édes, és nem igényel további cukrot, vágyakozhat egy kis extra édességre vagy további ízesítőre egy desszerthez. Annak érdekében, hogy egészséges legyen, fontolja meg a mézet, a vaníliát vagy a fahéjat az olajhoz főzés közben. A Bananas Foster egy klasszikus, pácolt banán recept, amelyet a Brennan New Orleans étterme hoz létre. Ez a desszert ötvözi a sózott banánt rumamártással, és fagylaltot szolgáltat. Ahelyett, hogy olajtisztítanánk, a recept vajat, banánt, barna cukrot, sót, fahéjat és sötét rumot használ.
Figyelmeztetések
- Óvatosan járjon el, ha úgy dönt, hogy a rumot égeti, mert gyúlékony.