Hogyan cserélni az olajat almasavval Brownie-ben

A browniák már majdnem másfél évszázadok óta részt vesznek az amerikai élelmiszer-történelemben, korai receptekkel, akár fél csésze vajjal. Bár sok modern recept és keverék olaj helyett olajra hívnak, még mindig nem fogyasztanak étrendet, mivel az olaj körülbelül 120 kalóriát és 12 gramm zsírt tartalmaz evőkanálra. Az étkezési evőkanál körülbelül 15 kalóriát és elhanyagolható zsírt tartalmaz, a nem édesített almaszál nagyszerű helyettesítője az olajnak, és lehetővé teszi, hogy megkapja a brownie-ét és enni is.

A nap videója

1. lépés

->

Mérje meg az almaszórt egy folyadékmérőkamrában a méréshez használt olaj segítségével vagy keverje össze.

2. lépés

->

Az almaszórt tegyük a tojásokkal és a keverékben vagy receptben megnevezett egyéb folyékony összetevőkhöz.

3. lépés

->

Száraz összetevőket keverjen össze, ha receptet használ.

4. lépés

->

Adjunk hozzá 1/4 teáskanál szódabikarbónát a száraz összetevőkhöz, vagy keverjük össze, hogy ellensúlyozzuk az almasza savas jellegét.

5. lépés

->

Hajtsa száraz összetevőket almaszelet keverékbe.

6. lépés

->

Sütjük az utasítás szerint. Hagyja, hogy a brownie 10-15 perccel leüljön, mielőtt vágja, hogy megakadályozza őket.

Szükséges dolgok

• Brownie mix vagy recept
• Applesauce
• Folyékony mérőpohár
• Tojás
• Szódabikarbóna

Tippek

• az almaszóc óta használatos pánméret miatt a brownie-k szárazabbak lehetnek, ha túl hosszú ideig sütik.