Hogyan viseljük a kávéscsészéket melegen és élesen egy büfére

A ostyák tésztaalapú sütemények, amelyeket egy öntött vasban főzünk, ami megkülönböztető habarcsot hoz létre. Rántottak kívülről, és bolyhosak a belsejében. A svédasztalos vacsora közben meg kell győződnie arról, hogy így maradnak. A melegítőt és a sütőlapot legfeljebb két órán keresztül melegen tarthatja.

A nap videója

1. lépés

->

Melegítse fel a melegítő lemezt "magasra".

2. lépés

A lehúzható lapokat egy rétegben fektesse a sütőlapra. Az egymás tetejére rakodva gömbölyödik a gubó minden egyes gofri között, ami szivárgóvá válik.

3. lépés

Helyezze a sütőlapot a melegítő lemezre, és fedje le a paplanos törülközőt. A törülközők tartják a gofri melegét anélkül, hogy megragadnák a gőzt és lágyíthatnák őket.

4. lépés

Az íz és a textúrát két órán belül szolgálja fel.

A szükséges dolgok

• Melegítő lemez
• Sütőlap

Tippek

• Ha a poharakat hosszabb ideig melegre kell hagyni, helyezze a sütőlapot "meleg" sütőbe 150 fok Fahrenheit. Az ostyák öt órán belül szolgálnak. Ne használjon papírtörülközőt ezzel a módszerrel.