Hogyan kell sütni a sárga mogyoróhagymát

Ha olyan területeken él, mint Florida, ahol a csalánkat magántulajdonban és kereskedelmi forgalomban szerezte be, megvásárolhatja fehér vagy sárga kölyök a csalán ívási időszakában. A fehér kölyök egyáltalán nem kölyök, csak milt, a férfi egyenértékű. Ez is csemege, de kevésbé gazdag, mint a sárga vagy igazi őz. A mogyorós kakas több ezer finom tojást tartalmaz egy hosszúkás membránban, inkább mint egy kolbászt a házában. Sokféleképpen lehet főzni, de a hagyományos sütés hagyományos.

1. lépés

Óvatosan öblítse le a kölyök lebenyét hideg folyóvíz alatt, ügyelve arra, hogy ne törje meg a membránokat.

2. lépés

Melegítsük fel az enyhén sózott vizet egy serpenyőben, amíg mérsékelten forralunk, és csak alkalomszerű buborék merül fel a felszínre. Minden fogát három vagy négy helyen átszúrja a fogpiszkáló hegyével, így nem tört ki, és óvatosan csúsztassa be a vízbe. Töltsük négy vagy öt percig, amíg a kölykök megszilárdulnak, majd óvatosan távolítsa el őket egy hornyolt kanállal.

3. lépés

Szárítsa meg a kölyköket úgy, hogy óvatosan gördül a tiszta papírtörlő szőnyegen. Sózzuk a borsot sóval és borssal, majd öntsük lisztbe, és levesszük a felesleget.

4. lépés

Melegítsen egy nehéz fenékű serpenyőt, és öntsön hozzá kb. Egy evőkanál növényi olajat. Vigye át a lisztes kölyköket a serpenyőbe, ügyelve arra, hogy ne összezúzza őket. Süssük őket két tételben vagy két skillet, ha szükséges.

5. lépés

Főzze meg a kölyköket mindaddig, amíg aranybarna, körülbelül három-öt percig mindkét oldalon. Tartson egy fedőt vagy fröcsköltet a serpenyőben, abban az esetben, ha az egyik kölyök felrobbant, és olajos permetet és forró tojást küld a tűzhelyre.

6. lépés

Tálaljuk forró, egy vagy két köleset személyenként, attól függően, hogy a csirkehám a teljes előétel.

Dolgok, amire szüksége lesz

1-2 lárva kölyökkutya személyenként

• Skillet
• Fogpiszkáló
• Szeletelt kanál
• Papírtörülközők
• Só és bors
• Liszt > Növényi olaj
• Pamut vagy fröccsenő szita
• Tippek
• A marhák után éles késsel részekre lehet vágni az adagokat, krémszínű mártással vagy boralapú mártással elkészítve, majd rizzsel vagy tésztával tálalva. A görögök a mocsári kökénytől nevezik a taramasalata-t. Az olaszok sózza és szárazra hagyja, hogy a bottarga, egyfajta intenzíven ízletes hal tojás szeszélyes. Rántva vagy vékonyan szeletelve az ételeket, mint körettel vagy akcentussal. A legtöbb mézeskalács és árnyékkóró receptje felcserélhető, habár az árvák nagyobbak. Ha túlságosan északon vagytok az ősszel, akkor tavasszal meg kell tudnia találni az árnyékot.