Hogyan kell főzni a búzacsíra
Tartalomjegyzék:
A búzacsíra, a búzamag kicsi közepén egészséges és ízletes bélyeget tölt be, amikor hozzáadódik a mindennapi élelmiszerekhez. A táplálkozásban gazdag, a búzacsíra az E-vitamin napi értékének 20% -át, a folsavot és az étkezési rostok napi értékének 26% -át kínálja. Ez egyben a tiamin, a magnézium, a cink és a foszfor előnyös forrása is.
A nap videója
1. lépés
Készítse el a teljes búzakorpa-helyettesítését 2 evőkanál búzacsíra kombinációjával, 7/8 csésze egészséges liszttel. Keverjük össze és használjuk a lisztet, mint bármely receptben, amely teljes kiőrlésű lisztet igényel.
2. lépés
Adjunk hozzá egy evőkanál búzacsíra a forró gabonapehelyhez főzés előtt, vagy használjuk nyersen, mint előkészített forró zabpehely vagy farina reggeli gabonafélék. A búzacsíra hozzáadja a textúrát és a táplálékot is.
3. lépés
A házi sült kenyerek és tekercsek rosttartalmát növelje 2 vagy 3 evőkanál búzacsíra hozzáadásával a tésztához és gyúrja a sütés előtt. Ezenkívül kenyérsütemény tetejét öblítse meg megolvasztott vajjal és sütés előtt megszórja a búzacsíra.
4. lépés
A búzacsíra pótló fele a húsgombóc vagy a húsgombóc receptjein. A búzacsíra hozzáadásával táplálékot és kissé ízletes ízeket ad a kedvenc hús keverékeihez. Próbálja meg hozzáadni egy teáskanál búzacsíra és a kedvenc fűszereit pattyenként, a főzött marhahús és a grillezéshez, amint a hamburgerek számára készült.
5. lépés
Keverj össze egy pár evőkanál búzacsíra főtt kolbászt vagy marhahús töltelékkel lazmán, taco, enchiladák és egyéb hús alapú tésztákkal, hogy egészséges hozzávalódjon a főételedhez.
6. lépés
Keverje össze a búzacsíra az Ön kedvenc kenyér keverékét hús vagy zöldség felvitelével sütés vagy sütés előtt.
Tippek
- A főzés mellett egy kanál búzacsíra hozzáadásával reggelizett süteményt vagy próbálj meg fagylaltot vagy joghurtot megszórni egy ízletes és egészséges ízesítéshez.