Magas fehérje reggeli ételek
Tartalomjegyzék:
A nap reggelizése elengedhetetlen, de nem csak a reggeli. A finomított szénhidrátok magas étvágya a vércukorszint ingadozásához vezethet, amely rögtön a reggeli után fáradtságot, feszélyt és éhséget érezhet. A fehérjében gazdag reggeli étkezés azonban növeli a teljesség és jóllakottság érzését, valamint csökkenti az agyi aktivitást, amely ellenőrzi az élelmiszer-élvezetet, a University of Missouri tanulmánya szerint.
A nap videója
Tojás
Az egész tojásból és két tojásfehérből készült omlett egy kiváló fehérjetartalmú reggelit biztosít. Az egyik tojás több mint 6 gramm fehérjét tartalmaz, amely nagyrészt a tojásfehérjében található. Mivel a tojássárgája koleszterint tartalmaz, egy tojást és két tojásfehérjét használva felszivattyúzza a fehérjetartalmat és minimálisra csökkenti a koleszterinszintet. A Harvard School of Public Health szerint a napi egy tojás fogyasztása nem növeli az egészséges emberek szívbetegségét.
Törökország Bacon
A pulyka szalonna vagy más sovány hús jó adagolási lehetőség a magas fehérjetartalmú, alacsony zsírtartalmú reggeli biztosítására. Egy tészta pulyka szalonna körülbelül 5 gramm fehérjét és kevesebb zsírt tartalmaz, mint a hagyományos sertésbabon. Mielőtt csomagolt pulyka szalonnát vásárolna, ellenőrizze a táplálkozási tények címkéjét több különböző márkán, hogy összehasonlítsa a kalóriát, a nátriumot, a zsírt és a koleszterint.
Alacsony zsírtartalmú tejelő
A túró vagy joghurt a tökéletes, magas fehérjetartalmú reggeli választás a forgalmas reggeltől. Az alacsony zsírtartalmú 1% -os túró 4 uncia adagja 14 gramm fehérjét tartalmaz, míg a sima, nem zsíros görög joghurt 3. 5 gramm adagja több mint 10 gramm fehérjét biztosít. Kis zsírtartalmú tejet vagy joghurtot készítsen, és tartalmazzon egy fehérje por vagy egy evőkanál dió vajat a fehérje erejének feltöltéséhez. Az alacsony zsírtartalmú tejterméket friss gyümölcsökkel vagy zöldségekkel kell felszolgálni a táplálkozási érték növelése érdekében.
Quinoa
A Quinoa, egy gluténmentes gabona, egy teljes fehérje, ami kiváló választás egy vegán, magas fehérjetartalmú reggelihez. A főtt quinoa 1 csészénye körülbelül 8 gramm fehérjét tartalmaz. Az alacsony zsírtartalmú tejet a sütési folyamat alatt a kívánt víz felére helyettesíti, növeli a fehérjetartalmát. A főtt quinoa finomra vágott diófélékkel, friss bogyós gyümölcsökkel és fahéjjal megszórjuk, hogy ne csak növeljük az ízét, hanem növeljük a tápértéket.