Egészségügyi előnyei balzsamecet

Tartalomjegyzék:

Anonim

szőlőből készült, balzsamecet ismert a gazdag ízű, bársonyos fekete színű. Fából készült hordókban fermentálódik, mint a bor, és a balzsamecet ízét fokozza, annál idősebb. Minél vastagabb és intenzívebb az íz, annál kevesebbet kell használnia ízlökéshez. A balzsamecet számos egészségügyi ellátást kínál, bár a kiszolgáló mérete kicsi.

A nap videója

Alacsony kalória

Balzsamecettel, egy kicsit hosszú utat megy. Használjunk 1 evőkanál vagy annál kevesebbet, amikor balzsamecetet adunk a salátaöntetekhez, mártásokhoz vagy akár levesekhez. Az 1 evőkanál balzsamecetes adag csak 14 kalóriát tartalmaz. Ugyanolyan méretű, de elhanyagolható zsírtartalmú és kevesebb mint 3 gramm szénhidrátot tartalmaz, beleértve a cukrot is. Alacsony zsírtartalmú és alacsony kalóriatartalmú salátáinak megtartása érdekében vegye fontolóra a zöldségeket csak balzsamecettel. Kevesebb zsírtartalmú és kalóriatartalmú ízesítőt kapsz, mint ha olajalapú salátaönteteket használsz.

normalizálja a vér nyomás

Egy tanulmány szerint megjelent „Medscape General Medicine” 2006-ban, a kutatók megállapították, hogy a balzsamecet csökkentette a keményedés az artériák, más néven érelmeszesedés. Emiatt a balzsamecet is csökkenti és stabilizálja a vérnyomást. A tanulmányban résztvevők azt találták, hogy azok, akik rendszeresen fogyasztották az ecetet, alacsonyabb szisztolés vérnyomásszintet mutattak. Azonban további kutatásra van szükség az embernél, mivel ez a vizsgálat állati eredetű volt.

Stabilizálja a koleszterinszint

Az alacsony sűrűségű lipoprotein koleszterin keményített, eltömődött és blokkolt artériákat okoz. Egy 2010-es tanulmány a "Journal of Nutritional Science és Vitaminology", a kutatók azt találták, hogy a polifenolok a balsamic ecet korlátozott képességét az LDL koleszterin oxidálni. Ez csökkentette az LDL-koleszterin károsodását a szervezet sejtjein.

tartja a vércukorszintjét Steady

Foods minősíteni alacsony vagy magas a glikémiás indexe alapján, hogy drasztikus hatással vannak a vércukorszintre. Foods alacsony a glikémiás indexe nem okoz kiugró a vércukorszintje, ami korlátozza a valószínűsége, hogy fogsz tapasztalni egy energia rohanás és lezuhan, mint például, hogy mit lehet tapasztalni az étkezési nagy mennyiségű finomított cukor vagy keményítők. A balzsamecet alacsony a glikémiás indexen. Az 1 evőkanál adag tartalma azonban 2, 4 gramm cukrot tartalmaz, ezért ha cukorbeteg, akkor fordítsanak nagy figyelmet az Ön által fogyasztott mennyiségre.