Kálium- és magnéziumtartalmú ételek
Tartalomjegyzék:
- A nap videója
- Gyümölcsök és zöldségek
- Diófélék és bab
- Az egész gabonák és a megtermelt gabonák
- Ajánlott napi bevitel
A kálium és magnézium fontos ásványi anyagok, amelyek szükségesek ahhoz, hogy a szervezet összes sejtje megfelelően működjön. Ezek mind elektrolitok, amelyek a szervezet egészében elektromos árammal járnak, és befolyásolják az idegműködést, az izomösszehúzódást és a szív ritmusát. A kálium és a magnézium számos ételben megtalálható, és az egyes ásványi anyagok napi követelményeinek kielégítése nem nehéz.
A nap videója
Gyümölcsök és zöldségek
->
A különböző gyümölcsök és zöldségek fogyasztása segíthet a kálium és magnézium megszerzésében, hogy megfeleljen a napi igényeinek. Spárga, banán, leveles zöldségek, pl. Spenót, svéd cseresznye és káposzta, sárgadinnye, fehér és édesburgonya, citrusfélék, paradicsom, kiwi, papaya és squash mind kálium-, mind magnéziumforrások, valamint rengeteg más vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat. Célja enni 1-2 csésze zöldséget két étkezés naponta és három adag gyümölcs minden nap.
Diófélék és bab
->
Mandula, kesudió, földimogyoró és dió, valamint a hozzájuk tartozó mogyoróaláták mind nagy mennyiségű magnéziumot és káliumot adagolnak. Célozzon egy-két 1-uncia adagok diófélék és 2 to 4 evőkanál anyate vaj minden héten. A fekete bab, a fekete szemű borsó és a lencse a babok, az ásványi anyagok, a fehérje és a rost, valamint a kálium és a magnézium jó forrásai. A heti ételek között 3-4 csésze különböző babot tartalmazzon.
Az egész gabonák és a megtermelt gabonák
->
A finomított feldolgozott gabonák, mint például a fehér rizs teljes kiőrlésű gabonával, mint pl. Barna rizs, növelik az étkezés általános táplálékát. Az egész szemek, mint a barna rizs, az árpa, a bulgur, az egész búzából készült kenyér és tészta, valamint a zabpehely mind különféle vitaminok és ásványi anyagok forrásai, beleértve a káliumot és a magnéziumot is. A dúsított gabonafélék, mint például az aprított búza és más reggeli gabonafélék is táplálékforrást jelentenek mind a kálium, mind a magnézium számára.
Ajánlott napi bevitel
->
Az orvostudományi Intézet ajánlott étrendi támogatása a magnézium számára a 19 és 30 év közötti férfiak és nők esetében 400 milligramm és 310 milligramm naponta. 30 éves kor után a magnéziumra vonatkozó RDA 420 milligramm a férfiaknál és 320 milligramm naponta a nők esetében. A férfiak és a nők napi 4, 700 milligramm káliumot kapnak.
