ÉLelmiszerek gazdag Omega-3 zsírsavak és antioxidánsok

Bár a táplálkozási tények címkéi tájékoztatják az élelmiszerek alapvető tartalmát, nem mondják el az egész történetet. Fontos, hogy túllépjen a kalória, a zsír, a fehérje és a mikrotápanyagok mellett, hogy felfedezze az Ön számára elérhető élelmiszerek további egészségügyi előnyeit. Ha napi táplálékát extra táplálékkiegészítéssel kívánja felajánlani, tudnia kell, mely ételeket tartalmaz omega-3 zsírsavakban és antioxidánsokban.

Az egészséges zsír

Az omega-3 zsírsavak egészséges telítetlen zsírok, amelyek természetesen előfordulnak hal és növényi forrásokban, és a napi adag legalább egy részét kell figyelembe venniük zsírtámogatás. Ezek az egészséges zsírok kapcsolódtak a csökkent trigliceridekhez és csökkent a gyulladás a szervezetben. Lehetne csökkenteni az olyan állapotok kockázatát, mint a reumás ízületi gyulladás, a szívbetegség és a depresszió. Az omega-3 zsírsavakban leggazdagabb élelmiszerek közé tartoznak a lazac, az olívaolaj, a dió, a lenmag és néhány erősített termék, például az omega-3 zsírok tojása.

Az antioxidánsok olyan tápanyagok, amelyek segítik a szervezet sejtjeinek és szöveteinek a szabad gyökök hatásaival szembeni védelmét. A szabad gyökök olyan instabil molekulák, amelyek károsíthatják a sejteket, ami betegséghez és öregedéshez vezethet. A béta-karotin, a szelén, az E-vitamin és a C-vitamin mind olyan tápanyagok, amelyek antioxidánsok. Az antioxidánsokban különösen magas ételek közé tartoznak az áfonya, az áfonya, a málna, a bab - a sötétkék, a pinto vagy a vesebab - articsóka, russet burgonya, dió és pekándió.