Glutén intoleranciája okozhat-e túlzott nyálkahártyát?
Tartalomjegyzék:
A glutén fogyasztása általában a legtöbb ember számára biztonságos, hacsak nem intoleráns vagy allergiás a fehérjére. Glutén intolerancia, más néven lisztérzékenység, egy autoimmun betegség, ahol a szervezet megtámadja a vékonybél bélését, és állandó károsodást okoz. Ha túlzott nyálkahártyát alakít ki a glutén fogyasztásából, akkor nem lehet glutén intolerancia, hanem glutén allergia. Beszéljen orvosával a tüneteiről, hogy klinikai diagnózist kapjon.
A nap videója
A gluténről
A glutén egy olyan fehérje, amely gyakran megtalálható a búzában, az árpában és a rozsban. A MayoClinic szerint. A búza- és glutén allergiát gyakran zavarják a lisztérzékenységgel, vagy a glutén intoleranciával, mert hasonló tünetek jelentkeznek, amikor glutént fogyasztanak. A glutén széles körben elterjedt összetevője különböző ételekben, például sült termékekben, kenyérben, kekszben, fagylaltban, ketchupban és salátaöntetekben. Ha allergiás vagy glutént intoleráns vagy, gluténmentes étrendet kell végrehajtania a tünetek és a további komplikációk megelőzése érdekében.
A lisztérzékenység
A lisztérzékenység genetikai állapot, amely elsősorban a kisvérű lövedékeket érinti, amelyek a villi nevű vékonybéleket vonják be. A villi az emésztőrendszer lényeges része, mivel felelősek a tápanyagok, fehérjék és zsírok felszívásáért. Ha ebből a betegségből enni a glutént, az immunrendszer ismeretlen okok miatt megtámadja a villit. A belek bélésének károsodása az Országos Betegségek Tájékoztató Clearinghouse szerint krónikus hasmenést, hányást, hasi fájdalmat, puffadást, fogyást, székrekedést és kellemetlen székletet okoz. Ez a feltétel nem okoz fokozott nyálkahártyát.
Szívóhólyag és allergiák
Ha túlzott nyálkahártyát alakít ki a szinuszokban és tüdejében, akkor valószínűleg allergiás a gluténre, nem pedig az intoleranciára. A gluténre adott allergiás reakció során az immunrendszer reagál a fehérjére és káros anyagként azonosítja. A szervezet az immunglobulin E antitestekkel és hisztaminnal szemben támadja a fehérjét. A hisztamint hízósejtekből állítják elő a lágy szövetekben, növelik a véráramlást, gyulladást okoznak és serkentik a nyálkahártyát. A megnövekedett nyálkahártya orrdugulást, az orrdugást és a mellkasi torlódást okoz. A fokozott nyálkahártyákkal járó egyéb tünetek közé tartozik a bőrkiütés, az ekcéma, a csalánkiütés, az arc vagy a torok duzzanata, hasmenés, hányás, gyomorfájás és légszomj.
Kezelés
Ha véletlenül beveszed a glutént, amely a szervezet nyálkahártyáját előidézi, beszélje meg kezelőorvosával a tünetei hatékony kezelését.A gyakori mellékhatások közé tartoznak a dekongestánsok, az antihisztaminok és az expectoránsok. Beszéljen orvosával a gluténmentes étrend bevezetéséről, mielőtt megváltoztatja az ételt.
