Vannak-e olyan élelmiszerek, amelyek dilatált véredényeket okoznak?

Tartalomjegyzék:

Anonim

A véredények - az artériák, az erek és a hajszálerek - felelősek a vér egész testében történő ápolásáért. Amikor az erek kitágulnak vagy kinyílnak, a vérben több vér juthat át a testen, ami javítja az oxigént és a tápanyag bejuttatását, és gyakran alacsonyabb vérnyomást eredményez. A táplálkozás jelentős hatást gyakorolhat az erek egészségére, beleértve azt a tényt, hogy az élelmiszerek specifikus összetevői serkentik a nitrogén-monoxid-termelést - amely az erek dilatációjáért felelős.

L-Arginin-Rich Foods

Egy másik anyag, amely a szervezetben nitrogén-monoxidra alakul át, L-arginin, aminosav vagy fehérjeblokk. De az L-arginin hatása az értágulásra vagy az erek dilatációjára nem annyira egyszerű. A 2., 284 felnőtt átlagosan 4. 7 évvel végzett vizsgálata azt mutatta, hogy a növényi eredetű élelmiszerek L-argininje kifejezetten összefügg a jobb vérnyomással és a csökkent szívbetegség kockázatával. Az állati eredetű L-arginin azonban fokozta a szívbetegségeket és a magas vérnyomás-kockázatot, a 2016. márciusi "Nutrition and Metabolism" című számában közzétett jelentés szerint. Az L-arginin növényi forrása a következő: - szójabab, tofu és más szója termékek. - Diófélék, különösen mandula és fekete dió. - Hüvelyesek, mint a csicseriborsó és a lencse. - Magok, különösen sütőtök, szezám és chia magok.

Nitrát-gazdag ételek

Az étrend-nitrát a testben nitrogén-monoxid is átalakítható. Az "Európai Journal of Nutrition" 2011. augusztusi számában közzétett áttekintő cikk azt a következtetést vonta le, hogy a magas nitrátokban lévő gyümölcsök és zöldségek kedvező hatással vannak az értágulásra. A legtöbb táplálék-nitrát növényi forrásokból származik, amelyek általában a következő élelmiszerekben találhatók: - saláta. -- Spenót. - Arugula. - Zeller. - Céklát. - Kínai káposzta. - Retek. - Répát.

Flavonoid-Rich Foods

A táplálék-flavonoidok a növényekben előforduló, természetesen előforduló anyagok sokféleségét jelentik. A gyümölcsök és a zöldségek élénk színeiért is felelős, a flavonoidok kedvező egészségügyi tulajdonságai gyakran gyulladáscsökkentő tulajdonságaikhoz kapcsolódnak. De a flavonoidok szerepet játszanak az erek dilatációjában is. A Journal of Nutrition 2008. augusztusi számában közzétett áttekintés szerint a flavonoidok tea hatással vannak a vasodilatációra, mivel ez a flavonoid a nitrogén-monoxid-termelést is serkenti. E felülvizsgálat szerint, és ugyanezzel a mechanizmussal, a kakaó és a sötét csokoládé is kimutatták, hogy tágítják az ereket. A nitrogén-oxid felszabadulását a flavonoidok stimulálják a vörösborban is, a 2002. szeptemberi "Circulation" című kiadványban közölt kutatás szerint."

Diet Patterns

Az egészséges táplálkozás az egészséges erek fenntartásának sarokköve A mediterrán étrend és a hagyományos japán diéta mindkettőnek kedvezőnek számít a szív egészségére A cikk szerzői megjelentették a" British Journal of Clinical Pharmacology "szerint az étrendi minták előnyei részben a magas gyümölcs- és zöldségtartalmukhoz kapcsolódnak - olyan élelmiszerek, amelyek szintén magasak az L-argininben, az étrendi nitrátban és a flavonoidokban. hangsúlyozzák, hogy a teljes kiőrlésű gabonák, hüvelyesek, diófélék, magvak, gyümölcsök és zöldségek gazdagok olyan élelmiszerekben, amelyek stimulálják a nitrogén-monoxid-termelést - és képesek az erek kitágítására.

Figyelmeztetések és óvintézkedések

Az egészséges táplálkozási terv és a személyre szabott táplálkozási javaslatokért beszéljen egy regisztrált dietetikusral, bár a növényi vegyi anyagok mint például az L-arginin és a flavonoidok a dilatált véredényekhez kapcsolódnak, a kiegészítők nem mindig ugyanolyan hatásúak, mint a természetes élelmiszerek, és nem helyettesítik a teljes étrend szinergiáját. Ezenkívül a kiegészítők bizonyos gyógyszerekkel kölcsönhatásba léphetnek, ezért új kiegészítés megkezdése előtt beszéljen orvosával. Mindig kérjen azonnali orvosi segítséget a szívbetegséggel kapcsolatos bármely tünet esetén.

Írta: Kay Peck, MPH, RD