Az osteoarthritis elleni gyulladáscsökkentő étrend
Tartalomjegyzék:
Az ízületi gyulladás leggyakoribb formája az osteoarthritisben szenvedőknek azt találhatja, hogy több étel fogyasztása csökkentheti a gyulladást. a University of Maryland Medical Center. A mediterrán stílusú diéta kevésbé gyulladásos, mint a tipikus amerikai étrend, a "Táplálkozás a klinikai gyakorlatban" című cikk szerint 2010 decemberében.
Aznapi videó
Mi kell enni
Az Omega-3 zsírok, különösen az eikozapentaénsav, potenciálisan segíthetnek a gyulladás és az osteoarthritis fájdalmának csökkentésében, a Prostaglandinok, leukotriének és az esszenciális zsírsavakat "2010-ben. Ezeket zsíros halak és tenger gyümölcsei, például lazac, gyakrabban fogyasztják. A dió és a lenmag tartalmaz omega-3 zsírokat is, de alfa-linolénsav formájában, ami nem elég hatékony. A gyulladás csökkentésére más jótékony élelmiszerek közé tartoznak a gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák, szója, ázsiai gombák és tea. Ezenkívül ízesítse az ételeket citrommal, tormarel, mustárral, hagymával, curry porral, kaporral, oregánnal, fahéjjal, chili paprikával, fokhagymával, kurkumával és gyömbérrel. És válassza a telített zsírokat, mint például a diófélékben, az avokádóban és az olívaolajban található telítetlen zsírokat. Korlátozza a feldolgozott élelmiszereket és a finomított szemeket.