Mandula és napraforgóolaj allergiája

A mandula és a licsi között a dió minden formában és méretben jön. Ha súlyos allergia van a fán, beleértve a mandulát is, előfordulhat, hogy minden diót el kell kerülnie. A diófélék fehérje hasonló a napraforgómaghoz; így a mandulát allergiás emberek nem képesek elviselni a napraforgómagot vagy a napraforgóolajat. Ritkán a diófélékre vagy a magokra kifejtett súlyos allergiás reakció anafilaxiát okozhat, amely légúti hatást kelthet és sürgősségi orvosi ellátást igényel.

A nap videója

Peanut and Almond Allergy

A kagylók és földimogyorók mellett a fákkal szembeni allergiák az egyik leggyakoribb ételallergia. Gyakran az anyák allergiája egész életen át tart; az anyatej-allergiás tünetekkel rendelkező emberek kevesebb, mint 10 százaléka túllépi őket az American College of Allergy, Asthma és Immunology szerint. A mogyoró valójában hüvelyesek, nem pedig diófélék; mégis, a diófélékben lévő fehérjék - beleértve a mandulákat - hasonlítanak a földimogyoróhoz. Így a mandula allergiás embereknek meg kell kerülniük a földimogyorót is. A kiadványtól függően a mogyorók számára allergiás emberek 28-50 százaléka is reagál legalább egy fa anyára, a kollégium szerint.

Diófélék és magvak

Az allergiás gyermeksarok szerint a fákkal szembeni allergiás reakciók a halálos és halálos reakciók vezető reakciói közé tartoznak. A diófélék között többek között a dió, mandula, mogyoró, kesudió, pisztácia és brazil dió tartozik. Ha van egy mandula allergia, akkor reagálhat a többi diófélére. Ha Önnek napraforgómagvak allergiája van, megkövetelheti, hogy elkerülje a többi magot és termékeit, beleértve a napraforgóolajat, a szezámmagot és a szezámolajat.

Elkerülés

Ha mind a mandulára, mind a napraforgóolajra allergiásodik, orvosa javasolhatja figyelmesen, hogy figyelmesen olvassa el a címkéket, és kerülje el az összes diót és magot. Ez magában foglalja a diófélékből és magvakból feldolgozott olajat is. A diófélék és a magvak körettel díszített salátákban, az ázsiai és indiai ételekben és fagylaltkrémek összetevői. Mivel nehéz meghatározni, hogy milyen típusú olajat használnak egy bizonyos edényben, kérdezze meg, hogy az Ön ételeit napraforgó- vagy földimogyoró-olajban főzték-e. A mogyoró is "rejtett" grillezett szószban, csirkehúsban, palacsinta, tészta, pesto, pácolt és sült termékekben. Sütőipari keverékekben, mártásokban és süteményekben is megtalálhatók.

Segítség

Mivel az anya vagy a mag allergia komoly egészségügyi következményekkel járhat, kérjen tanácsot egy allergológussal, aki vér- vagy bőrvizsgálatot végezhet az allergiák meghatározásához. Az allergológus egy enyhe reakció esetén antihisztamin-kezelést javasolhat. A mentési inhalátorok és az injekciók, amelyek vészhelyzet esetén szállíthatók, példák más kezelési lehetőségekre.