Squash táplálkozási információk
Tartalomjegyzék:
A makk squash a squash fajok Cucurbita pepo, amely szintén tökeket és cukkini. Ez egy téli squash, ami azt jelenti, hogy általában télen eszel, amikor a gyümölcs teljesen érett. A makk squash általában makréla alakú és tipikusan sötétzöld.
A nap videója
Előkészítés és adagolás
A makk squash táplálkozási tartalma hasonló a többi squash fajtához. Különösen vonatkozik a sült téli garnélarákra, amely nem tartalmaz további sót. A kiszolgáló mérete 1 csésze kockás gömbölyű, amely 205 grammot, vagyis 7,25 uncia súlyú.
kalória
A makk squash egy adagja összesen 115 kalóriát tartalmaz. A szénhidrátok 107 kalóriát tartalmaznak, a zsír 2 kalóriát tartalmaz, és a fehérjék biztosítják a fennmaradó 6 kalóriát. A garnélarák tálalásakor a kalória napi értékének (DV) kevesebb, mint 5,8 százalékát biztosítja, naponta 2 000 kalóriával.
Szénhidrátok
A garnélarák adagja összesen 29,9 gramm szénhidrátot tartalmaz, vagyis a teljes szénhidrátok esetében a DV 10% -át. Ez magában foglalja a 9 gramm étkezési rostot, ami a diétás rostok DV-jének mintegy 36 százaléka. A palacsinta nem tartalmaz egyszerű cukrot.
Zsír és fehérje
A garnélarák adagja 0,1-3 gramm zsírt tartalmaz, ami a teljes zsírnak kevesebb, mint 1% -a. Az őrölt squash 0 gramm telített zsírt tartalmaz, amely a telített zsírok esetében a DV kevesebb mint 1 százalékát biztosítja. Az Acorn squash nem tartalmaz transz-zsírt vagy koleszterint. A makk squash egy adagja 2,3 gramm fehérjét is tartalmaz, ami körülbelül a fehérje fehérje 5% -ának felel meg.
Vitaminok és ásványianyagok
A makk squash egy adagja 37% C-vitamint tartalmaz, 23% DV-t a tiaminra és 20% B6 vitaminra. Tartalmazza az A-vitamin DV-nek 18 százalékát, a folát DV-hez viszonyítva 10 százalékát és a Pantothenic-DV DV 10 százalékát. A galuskás palacsinta a kálium DV 26% -át, a DV mangánhoz 25% -át és a magnézium DV-hez képest 22% -át tartalmazza.