Grillezett sertéshús táplálkozási értéke
Tartalomjegyzék:
A sertéshús egy népszerű fehérje az Egyesült Államokban, és néhány ember még jobban kedveli ezt a húst, mint a marhahús. A sertéshús lélegzetelállító és zamatos, éppúgy, ahogyan felkészíti őket, és azok, akik szeretik őket a vasárnapi vacsorára vagy a kertben lévő grillezésre, tudják, hogy nem olyan magasak a telített zsír és a koleszterin, mint a vörös hús. Ez a hús nem pontosan sovány, de a sütésnél előnyösebb a sütés.
A nap videója
Kalóriák
A roston sült csülök mérsékelten alacsony kalóriát tartalmaznak, mint minden 4 oz. A kiszolgáló 130 fő. Ez a napi ajánlott bevétel 6,5 százaléka, ha 2 000 kalóriás étrendben vagy. A sertésszeletek adagja alacsonyabb a kalóriáknál, mint a többi hústípus, például a felső hátszín, amely 221 kalóriát tartalmaz 4 ozonként. szolgáló.
Fehérje
Grillezett sertésszeletek gazdag fehérjeforrás, mindegyik 4-oz. A kiszolgáló 23 g-os tápanyagot tartalmaz. Ez csak 1 g kevesebb, mint a négy tojás. A fehérje létfontosságú az egészségi állapot szempontjából, hiszen építi és javítja az izmokat és egyéb szöveteket.
Zsír
A grillezett sertésszeletek adagja 5 g zsírt tartalmaz. Ebből 2 g telített. A felső takarás hasonló méretű adagja több teljes zsírt tartalmaz - több mint 1 g. Azt is több mint kétszerese a telített zsír. Bár az étrendi zsír létfontosságú az egészségi állapot szempontjából, túl sok telített zsír növelheti a szívbetegség kockázatát. Ezért az American Heart Association azt javasolja, hogy 25-35 százalék kalóriát kapjon a teljes zsírból, de kevesebb, mint 7 százalékot a telített zsírból.
Grillezett sertésszeletek sokkal kevesebb koleszterint is tartalmaznak, mint a vörös hús. A 4-oz. A kiszolgáló 55 mg-os, míg a felső takarmány hasonló adagja közel 25 százalékkal több koleszterint tartalmaz. Túl sok koleszterin növelheti a szívbetegség kockázatát, így a Nemzeti Szív-, Tüdő- és Vérintézet azt sugallja, hogy naponta kevesebb mint 200 mg fogyaszt.
Szénhidrátok
A grillezett sertéshús nem tartalmaz szénhidrátot. Így előfordulhat, hogy ez az élelmiszer megfelel az alacsony szénhidráttartalmú étrendnek. A "Belgyógyászati Levéltár" 2006. februári kiadásában megjelent öt tanulmány elemzése azt mutatta, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend gyorsabb fogyást eredményezhet, mint az alacsony zsírtartalmú étrend.
