Táplálkozás A kínai halgolyók értékei
Tartalomjegyzék:
A tengerhez való közelség miatt a kínai konyha számos tenger gyümölcsei alapú ételeket tartalmaz. Ezek közé tartozik a hallabdák, amelyek hasonlóak a húsgombákhoz, kivéve, hogy a halakat inkább földi marhahús helyett használják. A halgolyókat általában az utcai árusok adják el, de otthoni ételeket is készíthet. A kínai halgolyók gazdag fehérje, és ellentétben a húsgombókkal, alacsony a zsír.
A nap videója
Kalória
A kínai halgolyók alacsony kalóriát tartalmaznak, mivel az élelmiszerek 100 grammos adagja mindössze 77 kalóriát tartalmaz. Ez az összeg a napi 2 000 ajánlott bevétel kevesebb mint 4% -át teszi ki, és a hal labdákat lehetséges étkezési választásnak teszi ki azok számára, akik fogyni akarnak. A kalóriákat 100 gramm kínai halgolyókon lehetett égetni nyolc perc kocogás vagy ötperces ugrókötél segítségével.
Protein
Mint a tenger gyümölcseiből készült más ételek, a kínai halgolyók gazdag fehérjében. A 100 grammos kínai halgolyók 10 gramm fehérjét tartalmaznak, ami több, mint egy alkalommal 5-szerese a tojásban. A fehérje létfontosságú az egészségéért, mert szervezetének aminosavakat, a sejtek és szövetek molekuláris építőköveit biztosítja.
Zsír
A kínai halgolyók különböznek a hagyományos amerikai húsgombócuktól, mivel alacsony a zsír. Ezeknek a halgolyóknak minden 100 grammos adagja csak 1 gramm zsírt tartalmaz, telített zsír nélkül. Bár a zsír kalóriatartalmú, fontos az energiaellátás, a vitamin felszívódásának elősegítése és az egészséges növekedés biztosítása, ezért az Intézet az étrendet 20-35 százalék kalóriatartalmú ételt fogyasztja.
Szénhidrátok
A kínai halgolyók viszonylag alacsony szénhidrátok, 8 gramm / 100 gramm adag. Ha alacsony szénhidrát-diéta van, akkor ez nem lehet ideális választás; két 100 grammos kínai halgolyó adag ugyanolyan mennyiségű szénhidrátot biztosít, mint egy szelet kenyeret.
Vitaminok és ásványi anyagok
Bár a kínai halgolyók bizonyos táplálkozási előnyöket biztosítanak, ezek a vitaminok és ásványi anyagok jelentős forrásai. A szervezetnek vitaminokra és ásványi anyagokra van szüksége ahhoz, hogy az optimális egészség érdekében fontos anyagcsere-funkciókat hajtson végre.
