A gyümölcsök jegyzéke, alacsony citrusszint
Tartalomjegyzék:
A citrusfélék alacsony citromsavtartalmú élelmiszerei valójában alacsony a citromsavban. A Citrus a Rutaceae családba tartozó gyümölcsfajta, míg a citromsav a gyümölcsben található szerves vegyület. A citromsav sokféle gyümölcsben megtalálható, de a gyártás során számos egyéb ételhez is hozzáadódik tartósítószerként. A citromsavtartalom alacsony fenntartása érdekében kerülje el az összes citrusfélét - például citrom, narancs és limes -, valamint a legtöbb bogyó, konzerv paradicsom és bor. Egyes gyümölcsök, például az őszibarack és a friss paradicsom, alacsonyabb citromsavszintet tartalmaznak; a banán, a kókuszdió, a mangó és az avokádó néhány, amelyek egyáltalán nem tartalmaznak.
A nap videója
Banán
->
Az emésztést segítő banánok általánosan ajánlottak gyomorégéssel, fellazulással vagy hasmenéssel rendelkező emberek számára. A banán, papaya és gyömbéres sütemények finom otthoni gyógymódok az emésztési zavarokhoz. A gyomor-nyugtató tulajdonságaik mellett a banán kiváló káliumforrást jelent, amely a szív és izomfunkció szempontjából fontos ásvány. A banán nem tartalmaz zsírt, koleszterint vagy nátriumot, és gyengéd ahhoz, hogy a csecsemők táplálékául szolgáljon.
Mango
->
A mangook merész trópusi ízűek, hogy sok más citromsavmentes gyümölcs hiányzik. A mangájok jelentős mennyiségű szálat tartalmaznak, ami segít az emésztés során, és kiváló forrásuk a C-vitamin, az A-vitamin és sok más ásványi anyag. Mivel a mangó trópusi gyümölcsök, csak bizonyos évszakokban érhetők el bizonyos területeken. Élvezze a hámozott és szeletelt mangót önmagában, erős ízeket adjon az italokhoz és desszertekhez, vagy csirke, rák vagy sertés recept hozzáadásához.
avokádó
->
A sport táplálkozási szakértők körében népszerű, az avokádó a tápanyagokban sűrű, közel 20 vitamin és ásványi anyag adagonként. Nagy mennyiségben tartalmazzák a K-vitamint, a folsavat, a káliumot és az E-vitamint, és finom, egyenletesen konzisztensek. A gyermekorvos Bill Sears, az "Doctors" társ-fogadója az avokádókat "ideális táplálékként szolgálja a csecsemők számára". A citromsavval érzékenyek számára az avokádó nagy mennyiségben helyettesítheti a savas összetevőket sok receptben. Ahelyett, hogy paradicsomot használna, szendvicset avokádó szeletekkel vagy snack-szel helyettesítsen a savmentes guacamol helyett a hagyományos salsa helyett.
alma
->
Magas rostban, alma és alma lé elleni emésztési zavar és székrekedés. Az alma C-vitamint, káliumot és A-vitamint is tartalmaz, és csökkentheti a különböző betegségek kockázatát, beleértve az elhízást és a májproblémákat. A citromsavtartalmú italokra érzékenyek - üdítő italok, kávé és narancslé például - egy pohár tiszta almalevet fogyasztanak.Csak ellenőrizze a címkét a hozzáadott tartósítószerekhez.
