Hogyan grillezni ananász egy kemencében

Tartalomjegyzék:

Anonim

Finom, édes grillezett ananászot készíthet anélkül, Készítsünk szeleteket vagy darabokat ebből a tápláló, alacsony kalóriatartalmú gyümölcsből a sütőbe. A grillezett ananász ízletes kísérője a sült sonkának, egy finom ételnek, karib-stílusú csirkével vagy sertéshússal, vagy egy pár desszertrózsával és fagylalttal egy különleges desszerthez.

A nap videója

1. lépés

Előmelegítse a sütőt 400 fokos fokban. Spray a grill serpenyőben a nem zsíros főzés spray és helyezze a sütőbe, hogy előmelegítse is.

2. lépés

Hámozzuk le az ananászot. Vágja le és dobja el a koronát vagy a felsőt. Vágja ki az ananász magot, és vágja a gyümölcsöt 1/2-es vastag szeletekre.

3. lépés

Távolítsa el a forró grilltálat a sütőből. Helyezze az ananász szeleteket a grill tálra. Minden egyes ananász szelet egy kis laza barna cukorral és néhány fahéjjal, ha szükséges. Alternatív megoldásként a szeletelt ananászot marhán marinázhatja egy trópusi pácban, amely tartalmazhat sötét rumot, lime-gyümölcslevet és barna cukrot, mielőtt a grill tálra helyezi.

4. lépés

Az ananászot helyezzük a sütőbe és a grillet 7-8 percig. Távolítsa el a serpenyőt és fordítsa meg a szeleteket, majd szórja meg őket több barna cukorral vagy pác. Tegye vissza a gyümölcsöt a sütőbe és grillen még 7 vagy 8 percig, vagy amíg az ananász szelet aranysárga, és a cukor kezd buborékolni és karamellizálni. Ügyeljen arra, hogy ne hagyja égni.

5. lépés

Távolítsa el a sütőből a grilltálat, és szolgálja az ananász ételeit vagy desszertjét.

Szükséges dolgok

  • Grill pan
  • Egész friss ananász
  • Chef's kése
  • Barna cukor
  • Fahéj

Tippek

  • , szeletekre helyettesítik a gyümölcsöket darabokra. Fonja őket lazán a fa nyársat, így egy kis helyet az egyes darab ananász. Helyezzük a nyers gyümölcsöt az előmelegített grilltálra, és tegyük a sütőbe. Grill öt percig, majd fordítsa a nyársat és grill öt percig tovább. Végül még egyszer megfordítod őket, és még öt percig grillezni. Próbálja ki a grillezett ananászot több barna cukorral, tejszínhabbal, kókuszral vagy egy kis mézzel.