A kenyér és a cukor kivágása

A cukor és a kenyér jó ízű lehet, de inzulinszintet emelhetnek, ami gyulladásos reakciót okoz a szervezetben. Az eredmény? Súlygyarapodás, csökkent energia és korai öregedés. A Mezőgazdasági Minisztérium beszámol arról, hogy az amerikaiak finomított cukor- és gabonafogyasztása jelentősen megnőtt az elmúlt 50 évben. Bár a kenyér és a cukor eltávolítása először nem lesz könnyű, vannak módok az egészségesebb szokások elfogadására.

A nap videója

1. lépés

Az étkezési lehetőségek listáját egy tipikus hét alatt készítsük el, különös figyelmet fordítva minden lisztet vagy cukrot tartalmazó élelmiszerekre. Mivel a cukor és a kenyér annyira jelentős része az amerikai étrendnek, meglepődhet a cukros és keményítőtartalmú ételek fogyasztásával.

2. lépés

Nyilvánvaló cukor- és kenyérforrások, például cukorka, sütemény, szóda és minden fehér lisztalapú kenyér eltávolítása. Oprah. com megjegyzi, hogy ha az élelmiszer lisztet, cukrot vagy más édesítőszert tartalmaz, akkor gyulladásgátló és kerülendő.

3. lépés

Ismerje meg az élelmiszeripari címkéket. Bár könnyű levehető termékeket találni, sokkal nehezebb azonosítani a cukrot, mivel nemcsak a desszert tételekben, hanem számos hagyományos élelmiszerben is megtalálható. Ann Louise Gittleman, a "Get the Sugar Out" szerzője azt írja, hogy a magas fruktózú kukoricaszirup, kukoricaalapú édesítőszer jelen lehet a tésztaszószban, salátaöntetben, joghurtban és gyümölcslevekben, más ételek között.

4. lépés

Fokozatosan cserélje ki a cukrot és a kenyeret az egészséges helyettesítőkkel. Cserélje a cukros reggeli gabonaféléket, zabával vagy müzlivel, és válasszon friss gyümölcsöt cukor helyett. Válassza ki a quinoa-t vagy a babot, mint a kenyér vagy a tészta helyett, és ásson cukrozott szódavízeket zöld tea vagy víz citrommal.

5. lépés

Kísérletezzen egészséges receptekkel, hogy jobban élvezhesse kenyér- és cukormentes étrendjét. Függetlenül attól, hogy ez egy tészta gyümölcsökkel és kókuszteccsel, vagy egy pörkölt cornmeal kéreggel, különböző ízletes ételeket készíthet a cukor vagy a kenyér nélkül az összetevők listáján. Egészséges receptkönyvek állnak rendelkezésre könyvesboltokban vagy nagy online kiskereskedőkön keresztül.

Tippek

• A kenyér és a cukor kivágása az étrendből fokozatos folyamat, és némi kiigazítást tesz. Ne verje magát, ha leesik a kocsiból, és kényeztesse magát. Folytassa az új étkezési módját, és végül könnyebbé válik.