Hogyan lehet zöldségeket főzni roston sütőben anélkül, hogy égetnék

A villamos sütőkemencék jól működnek egy nagy csoport ételeinek főzéséhez, különösen akkor, ha a hagyományos sütőt elfoglalják. Sajnos a rostélyos kemencék kissé temperamentumosak és elégethetnek az élelmiszerek elfogyasztása nélkül. A sütőkemencék sikeres használatának kulcsa gyakran megfigyeli őket, és szükség esetén módosítja a hőmérsékletet és a nedvességtartalmat. A sima zöldségeket meglehetősen egyszerűen főzni kell, csak megfelelő nedvességet igényel az égetés megelőzése érdekében. A sajtolt zöldségek egy kicsit trükkösek, mert a mártásokban lévő cukor vagy zsír éghet.

A nap videója

1. lépés

A pörkölt serpenyőben kis mennyiségű főzőpermetet permetezzen. A főzéses szórás egyszerűsíti a tisztítást, és megakadályozza az égetést sima zöldségek, például főzött borsó, bab, sárgarépa vagy pörkölt burgonya főzésével, valamint a saláta zöldségeket, például zöldbab-tálkát, sült babot vagy tejszínes kukoricát.

2. lépés

Sima zöldségekhez töltse meg a tálca betétet annyi vízzel, hogy az alját 1 hüvelyknyi folyadékkal takarja le. Öntsük a zöldségeket a sütőbe. A zöldségeket mártással hagyja el a vizet, és egyszerűen öntse a zöldségeket a serpenyőbe.

3. lépés

Zöldségfélét 300 ° F-on 30 percig 1 óráig, vagy amíg meleg. Keverjük össze őket 10 percenként, és csökkentse a hőt, ha a zöldségek elkezdenek égni. A zöldségeket elkészítik, ha pirítják, és villával könnyen átszúrják.

4. lépés

Távolítsa el a zöldségeket a sütőből és szezonra ízlés szerint.

Szükséges dolgok

• A választék a zöldségek, mint a fehérrépa, a burgonya, a hagyma és a sárgarépa
• Főzés spray
• Spoon
• Fűszerek

Tippek

• a zöldségek nedvesek. Soha ne öntsön vizet vagy ételt közvetlenül a sütőbe, de használja a nagy betétet vagy helyezze az ételt a kis svédasztalos serpenyőkbe, ha a sütőben ezt a lehetőséget választja. Kóstolja meg a zöldségeket gyakran, és melegítsék le, és melegítsék le. Az overcooking a zöldségeket forralhatja.