Hogyan kell Cook Rutabaga a mikrohullámú

Tartalomjegyzék:

Anonim

Ha nem tette hozzá a rutabagas zöldségkonzervhez, ne adja át ezt az ízletes gyökérzöldséget. Táplálkozási szempontból a rutabagas rostokat, A- és C-vitaminokat és káliumot tartalmaz. A Rutabagas teljesen zsírmentes és alacsony kalóriát tartalmaz, egy kb. 145 kalóriát tartalmazó 3 1/2-es uncia adaggal. Egyél rutabagas nyers vagy főzzük őket különböző módszerek, beleértve a broiling, forralás, gőzölés, párolás vagy keverjük sütés. A rutabagákat különösen könnyű főzni a mikrohullámú sütőben.

A nap videója

1. lépés

Keresse meg a 4-6 hüvelyk átmérőjű rutabagast. Válasszon céges, nehéz ovális vagy kerek formájú rutabagasot. Kerülje a repedések, lyukak, zúzódások, puha foltok vagy más bomlási jelek elkerülését.

2. lépés

Hideg folyóvízzel süsse meg rutabagas zöldségkefével. Vágja le a szárat és a gyökér végét, majd húzza le a rutabagast egy növényi hámozóval vagy egy fésűs kést. A kicsi rutabagas-oknak bőre van, és nem igényelnek peelinget.

3. lépés

Vágja a rutabagast 1 hüvelykes kockákra. Fedje le a mikrohullámú sütő edény alját 1/4 - 1/2 inch vízzel.

4. lépés

Mikrohullámú a rutabagas magas 6-9 percig, vagy amíg a rutabagas könnyedén áthatolhat villával. Keverjük fel a rutabagas-ot kb. Félig a sütési idő alatt.

5. lépés

Távolítsa el a sütőedényt a mikrohullámú sütőből. Hagyja, hogy a rutabagas 3-5 percig pihenjen a kiszolgálás előtt.

6. lépés

Dobja a forró rutabagas-t olívaolajjal vagy megolvasztott vajjal, majd sóval és borssal megszórja.

Szükséges dolgok

  • Növényi kefe
  • Növényi hámozó
  • Vágó kések

Tippek

  • A kis rutabagák ízletesek, étvágytalanná vagy salátákká.