ÉLelmiszerek neurogenesishez

Tartalomjegyzék:

Anonim

A neurogenesis az a folyamat, amelyen keresztül új idegsejtek alakulnak ki - a központi idegrendszer alapvető építőkövei. A tudósok azt hitték, hogy a neurogenezis csak az újonnan fejlődő szervezetekben fordul elő, de a modern kutatás megerősítette, hogy a folyamat az egész életen át folytatódik, a Wellesley College Biology Department szerint. Számos tényező határozza meg az új neuronok kialakulásának sebességét. Ezek közül az ételek, amelyeket eszel, és mennyit eszel.

Felnőtt Neurogenezis megállapítások

Az 1990-es évek végéig széles körben elterjedtnek tartották, hogy bizonyos számú neuronnal születtek, amelyek összességében az életkor előrehaladtával csökkentek és néha gyorsabban, betegség vagy rossz életmóddal kapcsolatos döntések miatt. A legjobb, amire remélhetnéd, hogy lassítja az idegsejtek eltűnésének sebességét. Ez az elmélet örökre megváltozott egy mérföldkő U. S. -Swedish tanulmányban, amelyet a Nature Medicine 1998. novemberi számában publikált. "A svédországi Göteborgban található Sahlgrenska Egyetemi Kórház kutatói és a Kaliforniai La Jolla-i Biológiai Tanulmányok Salk Intézete bemutatta, hogy" az emberi hippocampus képes megtartani a neuronok életképességét. "A felfedezés óta eltelt évek során a kutatók arra törekedtek, hogy feltárják azokat a módokat, amelyeken a neurogenezis folyamatát táplálkozási vagy egyéb módon stimulálhatják.

Epicatechin-Rich Foods

Dean Ornish, az egészségesebb táplálkozás és a megnövekedett testmozgás régóta szószólója, felajánlotta nézeteit arra vonatkozóan, hogyan lehet stimulálni a neurogenezistát egy szeptemberben megjelent cikkben 7, 2007, kiadása "Newsweek. "A táplálkozási oldalon megfigyelte, hogy a magas cukor- és telített zsírsavak lassítják vagy akár megállítják a neurogenezis sebességét, míg az antioxidánsban gazdag epikatechineket tartalmazó élelmiszerek felgyorsítják a neurogenezist. Az utóbbi kategóriába tartozó élelmiszerek közül az Ornish ajánlott áfonyát, teát és mérsékelt mennyiségű csokoládét. Rámutatott, hogy a kis mennyiségű alkohol növeli a neurogenezistát, míg a nagyobb mennyiség lassítja. Megjegyezte továbbá, hogy az opiátok, a nikotin és a kokain akadályozzák a neurogenezis folyamatát.

A resveratrolnak a szőlőben és a vörösborban előforduló resveratrol hatásának - ha van - a hatása - a krónikus fáradtság szindrómában megfigyelt hippocampális rendellenességek - vagy A CFS, egy japán kutatócsoport létrehozta a CFS állatmodelljét. A szindróma tüneteit a Brucella abortus antigén hat injekciójából származó egéren indukálták. A kutatók az egereket rezveratrolral kezelték. A CFS-szerű tünetek csökkentek, és az egerek bizonyították a megújult neurogenezisüket az agyuk hippokampális régióin.A kutatók közzétették eredményüket a "Biological Pharmaceutical Bulletin" március 2011-es számában. "

Omega-3 zsírsavak

A 2007-es" ScienceDaily "interjúban Sandrine Thuret, a londoni Kings College elmondta néhány felfedezését a neurogenesis in vitro és állatkísérletekben. Úgy találta, hogy az omega-3 zsírsavak képesek serkenteni a neuronális sejtek fejlődését. A hippokampális neurogenezis sebességének 40 százalékos növekedését jelentette, amikor omega-3 zsírsavakat adtak a felnőtt hippocampus sejteket tartalmazó sejttenyésztő edényhez. Thuret azt is elmondta, hogy a mérsékelten kalóriatartalmú diéták stimulálják a neurogenesist. Ez akkor fordult elő, amikor a laboratóriumi állatokat olyan táplálékkal etették, amely 10% -kal alacsonyabb a kalóriabevitelnél, mint a normál étrend.