ÖT ok, miért kell enni alma

Az almák bőségesek, megfizethetőek, sokoldalúak és ízletesek - négy oka van enni. Ők is rendkívül táplálóak. Mind az oldható, mind az oldhatatlan rostokat biztosítják, amelyek segíthetnek a súly szabályozásában, javítják az emésztést és védik a szívet. Antioxidánsokat, vitaminokat és fenolos fitokemikáliákat is tartalmaznak, amelyek megóvhatják Önt krónikus betegségektől és állapotoktól, mint például idegrendszeri betegségek, asztma és bizonyos típusú rákok.

A nap videója

Szál

Ha megpróbálnál lefogyni, akkor az alma almása hasznos lehet. A közepes alma csak 95 kalóriát és szinte zsírt nem tartalmaz, de 4 gramm diétás szálat biztosít. A szálak teljesen érzik magukat, ami csökkentheti a kényelmet. Az almák különösen előnyösek, mivel mindkét típusú tápláló rostot tartalmazzák. Az oldhatatlan rostok olyan durvágot kölcsönöznek, amely felgyorsítja az élelmiszerek átjutását az emésztőrendszeren keresztül, míg az oldható rostok segítenek megőrizni a koleszterin számát, megóvva a szívproblémáit.

Ültetési siker

Az alma gazdag fenolos fitokemikáliákban, növényi alapú vegyi anyagokban, amelyek antioxidáns hatással bírnak. Az alma-fenolok különösen előnyösek az Ön idegrendszerében, a Cornell University kutatói szerint 2004-ben egy tanulmányt publikált a "Journal of Food Science". A tanulmány szerint az alma fenol kivonat megakadályozta az idegkárosodást és a védett idegsejt-membránokat patkányokban. Úgy tűnik, hogy a fenolok védelmet nyújtanak a szabad gyökök károsodása ellen.

Az előnyök számlálása

Bár az alma nem különösebben gazdag a vitaminokban és ásványi anyagokban, táplálékkiegészítő tápanyagokat kínál. Mindegyik közepes alma az ajánlott napi bevitel körülbelül 15% -át biztosítja a C-vitamin számára, hozzáadva az antioxidáns erejét. A C-vitamin segít abban is, hogy a test elnyeli a vasat más ételben, mint a hús, a hal, a baromfi, a tejtermékek vagy a leveles zöldségek. Az alma kis mennyiségű B-6 vitamint is biztosít, ami az Ön anyagcseréjét szolgálja.

Betegségmegelőzés

Az almák enyhítése csökkentheti bizonyos típusú rákok - különösen a tüdőrák - kockázatát. Tanulmányok átfogó vizsgálata után a Cornell Egyetem kutatói, Jeanelle Boyer és Rui Hai Liu arra a következtetésre jutottak, hogy az alma magas koncentrációjú kvercetin, egy erős antioxidáns potenciállal rendelkező flavonoid lehet az oka. A szerzők egy 24 éves finn vizsgálatot idéznek fel, amely 10 000 férfit és nőt érint, amelyek szerint az almák az egyetlen specifikus táplálék, amely fordítottan társult a tüdőrák kockázatának csökkentésével, megerősítve az előzetes kutatást. A felülvizsgálatot 2004 májusában tették közzé a "Nutrition Journal" -ben.

Légzési előnyök

Az alma evés segíthet abban, hogy jobb lélegezni tudjunk, a 2001-es amerikai Journal of Clinical Nutrition című tanulmányt publikáló kutatók szerint.Kutatásukban a kutatók közel 1 500 embert kutattak az étrendükről és életstílusukról. Az alma az olyan gyümölcsfajok között volt, amelyek erős fordított összefüggést mutattak az asztmával. Boyer és Liu arra a következtetésre jutottak, hogy az almafogyasztás nyilvánvalóan alacsonyabb asztmát és jobb általános tüdő egészséget jelent.