Farro Mediterrán tál Recept

Tartalomjegyzék:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 25 m
  • ÖSSZES
  • 35 m

Mozgás a quinoára, van egy új szuperfood a helyszínen. Farro, bár gyakran figyelmen kívül hagyja, nagy előnyökkel jár. 1/4 csészénél nagyobb fehérje van, mint a quinoa és kétszer a kalcium, nem is beszélve, hogy nulla gramm zsírt tartalmaz. Itt párosítjuk a mediterrán ízekkel, hogy friss, de töltőanyagra tegyünk.

8 oz Farro

2 csésze alacsony nátriumtartalmú

  • 1 egész hosszú angol uborka
  • 4 oz Cseresznyeparadicsom
  • 1 / 3 csésze Piros hagyma
  • 4 oz Olajbogyó, nagyméretû feketérek
  • 4 oz süllyesztett feta sajt
  • 1/2 csésze Csicseriborsó (garbanzo bab, bengál gramm), érett magvak, konzervdobozban, 2 evőkanál citromlevet
  • 2 evőkanál víz, csaptelep, jól
  • 2 tb Olívaolaj, extra szűz
  • 1/2 tbsp Tahini tiszta őrölt szezámmag paszta
  • 1/4 ts tengeri só >
  • KEZELÉSEK
  • 1 Helyezze a zöldségkészletet és a farrot egy serpenyőbe, keverje össze, majd forraljuk fel. 2 Fedje le a fedelet, és csökkenti a hőt az alacsony és lassú, amíg farro puha és rágós és állomány csökken. Ez kb. 25-30 percet vesz igénybe, majd elvezet. 3 Keverjük össze a csicseriborsót, a citromlevet, a vizet, az olívaolajat, a tahini pasztát és a sót, amíg krémes és sima. 4 Tálaljuk Farro, uborka, paradicsom, hagyma, olajbogyó és feta sajt. Szitálás humuszos öltözködéssel. 5 Megjegyzés: 6 Az egyén kiszolgálásához használjon 3 uncia farro-t körülbelül 1 csésze zöldségkészletgel, és használjon egy kis serpenyőt. A fennmaradó összetevők 1/3-a része. Hummus öltözködés esetén hagyja el ugyanazokat a mért összetevőket és fagyassza le a maradék mártást egy másik alkalommal. A mártást 3-4 hónapig rendben lesz a fagyasztóban.
  • TÁJÉKOZTATÁSI INFORMÁCIÓK

17g Zsír

77g Carbons

21g Protein

% DV *

Összes zsír 17g

26%
Szénhidrátok 77g
38%
Dietary Fiber 10g
Cukrok 8g 9%>
Koleszterin 20mg
6% Fehérje 21g
14% * A% Daily Value (DV) azt jelzi, hogy mennyi táplálék van egy ételspecialitásban a napi étrendben. Napi 2 000 kalóriát használnak az általános táplálkozási tanácsadáshoz.
ÖN
RECIPES
Hogyan készítsünk fűszeres karfiol szárnyakat
RECIPES 16 Snackok, amelyek rendben vannak az éjszakai étkezésnél
RECIPES

Hogyan készítsünk az avokádó művészetét Az Instagram elfojtott

RECIPES

No-Cook Vegán sötét csokoládé puding

RECIPES

4-összetevős banán palacsinta

RECEPTE

10 alacsony szénhideges reggeli, ami feltölteni >