A terhes nők eszik-e articsókákat?
Tartalomjegyzék:
Ha terhes vagy, jó ötlet, hogy több szuper egészséges articsózt adjon az étrendhez. Teljesen főzheti és levághatja a levélszálat a fogaidon keresztül, hogy felfedje az ízletes szívet. Vagy használhatja őket kevert sült krumpli, tészta ételek és a dips. Alacsony kalória, zsír, cukor és nátrium, magas rosttartalmú és fontos tápanyagok, az articsókák jó neked és a növekvő baba.
A nap videója
Azonosítás
Eredetileg a Földközi-tengerről a páfrányszerű articsóka növény a napraforgó család tagja. A zöldgolyó gyakori a sokféle articsóka között. Az ehető rész a növény virágrügye, amelynek legnagyobb részét a hosszú központi szár végén állítják elő.
Kolin
A kolin a terhesség alatt elengedhetetlen az egészséges agysejtek fejlődéséhez. A terhességre szánt kolin javasolt napi adagja 450 milligramm, és egy articsóka 41 milligrammot tartalmaz. A kolin segíthet a baba hosszú távú hatással a tanulási és emlékezési képességekre. A BabyCenter honlapja szerint a kutatók azt találták, hogy a kolin bizonyos mértékig ellenállhat a mentális megbetegedéseknek, továbbá védi az újszülötteket a neurális csőhibák ellen. A kolin csökkentheti az emlőrák kockázatát is az aminosav homocisztein szintjének csökkentésével. A túlzott homocisztein a vérben szívbetegséget, rákot és kognitív hanyatlást okozhat.
Folate
A terápiás étrend egyik legfontosabb tápanyaga a folát. Terhesség alatt a fólia elengedhetetlen az új sejtek folyamatos termeléséhez, növekedéséhez és fejlődéséhez. Egy articsóka 107 mikrogramm folsavat biztosít a napi 400 mikrogramm teljes ajánlására a terhes nők számára. A fólia legismertebb hatása a spina bifida és a neurális csőhibák megelőzésére. Segít megvédeni a gyermeket a koponya és az agy deformitásaitól. Az elégtelen folát alacsony születési súlyt vagy koraszülést okozhat.
Szál
Sajnos a hasi fájdalmat okozó székrekedés és a nehéz bélmozgások a nők majdnem felét érintik a terhesség alatt. Ez a hormonok következménye lehet, amelyek ellazítják a bél izomzatát és a növekvő méhtől a bélbe nyomást gyakorolnak. Egy articsóta étele több mint 10 gramm szálat biztosít, ami az Országos Tudományos Akadémia Orvostudományi Intézete által ajánlott mennyiség 40% -a.
Magnézium
A terhesség alatt a magnézium iránti igény megnövekszik, mert a baba az anya táplálékához kötődik a szövetek növekedéséhez. A magnézium átjut a csecsemőre az anyatejjel, ezért fontos, hogy megfelelő mennyiségű ételt fogyasszon. Az alacsony magnéziumszint a terhesség alatt a folyadékvisszatartást, a lábszűkületeket és a nyughatatlan lábakat okozhatja.Az articsóka kiváló magnéziumforrás, mindegyik 50 milligrammot ad az RDA 250-300 milligrammjára.
Zsír és koleszterin
A terhesség alatt korlátozni kell a zsír bevitelét a teljes napi kalória 30 százalékára vagy annál kevesebbre, vagy 65 grammra egy 2 000 kalóriás étrendre. A koleszterin bevitel nem haladhatja meg a napi 300 milligrammot, javasolja a Cleveland Clinic. Az articsóka alacsony zsírtartalmú és koleszterinmentes, így nem fogyasztanak felesleges kalóriákat, amelyek túlzott súlygyarapodást és a szívfájdalmat okozhatnak.
