Béta-karotin a sárgarépaluvában károsíthatja a szemet?

A sárgarépa jó hírnevet szerzett a szemének a segítésében, de a sárgarépa vagy a juice ivása nem javítja a látását. Azonban a béta karotin, a sárgarépa és a sárgarépa levben található tápanyag segíthet megakadályozni egyes szemkörnyezeteket. Mint ilyen, a sárgarépalevén található béta-karotin nem károsítja a szemét, hanem inkább előnyöket kínál. Orvosa segíthet meghatározni, hogy mennyi béta karotint fogyasztanak naponta sárgarépalé és más élelmiszerek vagy kiegészítők formájában.

A nap videója

Tanulmány

A makuladegenerációnak nevezett szemészeti megbetegedés befolyásolja a szem hátsó részének központi területét, ami szövetkárosodáshoz vezet, ami látásvesztéssel jár. 2001-ben a National Eye Institute kiadta a tanulmány eredményeit, amelyek szerint a béta-karotin, az E-vitamin, a C-vitamin, a cink és a réz kíséretében, 25 százalékkal csökkenti a makula degeneráció előrehaladott károsodásának valószínűségét. Ez azt mutatja, hogy a béta karotin nem károsítja a szemét, de fontos előnyei lehetnek a látás megőrzésében.

Egyéb előnyök

A béta-karotin antioxidáns tulajdonságai a sárgarépalécben és a tápanyagok más forrásaiban segíthetnek a szürkehályog kialakulásának csökkentésében. A szeme belsejében lencséje van, amely fehérjéből és vízből áll, és ez a lencse visszaveri a fényt a szeme hátuljára, ami egy létfontosságú folyamat a látásban. A szürkehályog akkor alakul ki, amikor a természetes lencse sejtjei lebomlanak, és a lencse kemény és átlátszó. A béta-karotin nem képes megfordítani a lencse károsodását, de segíthet a folyamat lassításában vagy a szürkehályogképződés megakadályozásában.

A béta-karotin szintén elősegítheti más szemkörülmények, például a retinitis pigmentosa és a szaruhártya állapotának megelőzését vagy kezelését.

Kockázatok

Bár az ital sárgarépalétét vagy a béta-karotin egyéb formáinak bevitelét nem ismerik káros hatással a szemére, ha dohányzik, a táplálék nagy mennyiségének fogyasztása káros lehet. Valójában, ha dohányzik és magas a béta-karotin-bevitel, nagyobb a szívbetegségek és bizonyos rákbetegségek kockázata.

Megfontolások

Mielőtt nagy mennyiségű sárgarépalétét vagy más béta-karotinforrásokat bevennél az étrendbe, beszéljen orvosával. Segíthet abban, hogy hozzon létre egy étkezési tervet, amely magába foglalja a sárgarépalévet, de ez segít abban is, hogy elérje a szükséges vitaminok és ásványi anyagok bevitelét. A látásváltozások vagy a szem körülményei nem feltétlenül származhatnak a sárgarépalécből, de ha tapasztalatot tapasztal, azonnal tájékoztassa a szemet orvosát.