Kalcium felszívódása és kálium
Tartalomjegyzék:
- Kalcium és kálium szerepe
- A kalcium nem csak a csontok és fogak lényeges összetevője, hanem kulcsfontosságú szerepet játszik az idegvezetésben, az izom összehúzódásában és a vérben véralvadást. Ezért elegendő mennyiségű kalciumot kell fogyasztania, hogy a vér kalciumszintje ne csökkenjen a normális szint alatt. A szervezet tárolja a kalciumot a csontokban, hogy megfelelő szinten tartsa az ásványt a tartalékban. A kalciumhoz hasonlóan a kálium segít az izom- és az idegműködés mellett a szívműködés szabályozásában is. A kálium a veseműködésben, a test folyadékegyensúlyában és energiatermelésében is részt vesz. Káliumot kap az étrendforrásokon keresztül. A szervezetből nem választódik ki az izmok és sejtek.
- A D és K vitamin és az ásványi anyagok, mint a kálium, magnézium és cink segítenek a szervezetnek több kalciumot felszívni. Mennyi kalciumot képes felszívódni a szervezeted, attól függ, mennyit fogyaszt a kalcium. Az abszorpció csökken, ahogy többet veszel. Az életkor egy olyan tényező, amely befolyásolja a kalcium felszívódását, ami a legmagasabb a csecsemőkorban és a korai gyermekkorban. A felszívódás csökken a felnőttkori életkorban, és az idős korban csökken. Az Ön által fogyasztott ételek szintén csökkenthetik a kalcium felszívódását. A fitinsav és az oxalátsav a kalciumhoz kötődik, csökkentve annak felszívódását. Az egész szemek, a diófélék és a magok a fitinsavban lévő élelmiszerek egy része. Az oxálsav források közé tartoznak a babok, az édesburgonya és a rebarbara.
- A kálium nagyobb mennyiségű nátriumot tartalmazó étrendhez történő hozzáadása elősegítheti a kalcium kiválasztódásának csökkentését, különösen a posztmenopauzás nőknél. Az Országos Egészségügyi Intézmények szerint azok a nők, akik elegendő kalciumot tartalmaznak étrendjükben, képesek lassítani a csontvesztés mértékét. A kálium-megtakarító diuretikumok szintén csökkenthetik a vizeletben kiválasztódó kalciummennyiséget, ezáltal növelve a kalciumszintet a vérben. Ennek eredményeként a magasabb káliumfelvétel segít megelőzni a vesekövek kialakulását. A kémiai stimuláns koffein növelheti a kalcium kiválasztását, csökkentve az abszorpciót, bár a hatás minimális. Az alkohol csökkenti a kalcium felszívódását azáltal, hogy blokkolja a májban lévő enzimeket, amelyek segítik a D-vitamint aktív formájává alakítani.
- A hyperkalemia - a szívritmuszavarok gyakori oka - akkor fordul elő, ha a vér káliumszintje magasabb a normálnál.A hyperkalaemia tünetei közé tartozik az izomgyengeség, fáradtság, szabálytalan szívverés vagy hirtelen szívmegállás. A súlyos hyperkalaemia orvosi vészhelyzet, amely halálhoz vezethet. Az orvosok gyakran használnak kalcium infúziót a szívritmuszavarok normalizálására. A hyperkalaemia vészhelyzetben történő kezelése általában magában foglalja a kalcium intravénás adagolását - jellemzően kalcium-klorid vagy kalcium-glükonát formájában. A kalcium intravénás beadása általában első lépés a hyperkalemia kezelésében.
Bár a szervezet elfogyasztja a kalcium 30 százalékát az Ön által fogyasztott ételekből és italokból, az összeg változhat. Más tényezők befolyásolják a felszívódás mértékét, valamint a kalcium mennyiségét, amely a szervezet izzadtságából, vizeletéből és székletéből ürül. Bár mind a kalcium, mind a kálium kölcsönhatásba léphet más elektrolitokkal, a kálium segít a szervezet normális vér kalcium egyensúlyának fenntartásában, csökkentve a kalcium vizelethajtását.
Kalcium és kálium szerepe
A kalcium nem csak a csontok és fogak lényeges összetevője, hanem kulcsfontosságú szerepet játszik az idegvezetésben, az izom összehúzódásában és a vérben véralvadást. Ezért elegendő mennyiségű kalciumot kell fogyasztania, hogy a vér kalciumszintje ne csökkenjen a normális szint alatt. A szervezet tárolja a kalciumot a csontokban, hogy megfelelő szinten tartsa az ásványt a tartalékban. A kalciumhoz hasonlóan a kálium segít az izom- és az idegműködés mellett a szívműködés szabályozásában is. A kálium a veseműködésben, a test folyadékegyensúlyában és energiatermelésében is részt vesz. Káliumot kap az étrendforrásokon keresztül. A szervezetből nem választódik ki az izmok és sejtek.
Kalcium felszívódásA D és K vitamin és az ásványi anyagok, mint a kálium, magnézium és cink segítenek a szervezetnek több kalciumot felszívni. Mennyi kalciumot képes felszívódni a szervezeted, attól függ, mennyit fogyaszt a kalcium. Az abszorpció csökken, ahogy többet veszel. Az életkor egy olyan tényező, amely befolyásolja a kalcium felszívódását, ami a legmagasabb a csecsemőkorban és a korai gyermekkorban. A felszívódás csökken a felnőttkori életkorban, és az idős korban csökken. Az Ön által fogyasztott ételek szintén csökkenthetik a kalcium felszívódását. A fitinsav és az oxalátsav a kalciumhoz kötődik, csökkentve annak felszívódását. Az egész szemek, a diófélék és a magok a fitinsavban lévő élelmiszerek egy része. Az oxálsav források közé tartoznak a babok, az édesburgonya és a rebarbara.
A kalciumkiválasztás csökkentéseA kálium nagyobb mennyiségű nátriumot tartalmazó étrendhez történő hozzáadása elősegítheti a kalcium kiválasztódásának csökkentését, különösen a posztmenopauzás nőknél. Az Országos Egészségügyi Intézmények szerint azok a nők, akik elegendő kalciumot tartalmaznak étrendjükben, képesek lassítani a csontvesztés mértékét. A kálium-megtakarító diuretikumok szintén csökkenthetik a vizeletben kiválasztódó kalciummennyiséget, ezáltal növelve a kalciumszintet a vérben. Ennek eredményeként a magasabb káliumfelvétel segít megelőzni a vesekövek kialakulását. A kémiai stimuláns koffein növelheti a kalcium kiválasztását, csökkentve az abszorpciót, bár a hatás minimális. Az alkohol csökkenti a kalcium felszívódását azáltal, hogy blokkolja a májban lévő enzimeket, amelyek segítik a D-vitamint aktív formájává alakítani.
Hyperkalaemia
