Avokádó salátát a hasi zsír
Tartalomjegyzék:
Az avokádó étvágya elveszíti a hasi zsírégetést, mint egy oxymoron. Végtére is, a diétáknak azt mondták, hogy évekig elkerüljék ezt a magas zsírtartalmú gyümölcsöt. Az avokádó azonban jó a jó egyszeresen telítetlen zsírokban. A telített és transzzsírsavtól eltérően az egyszeresen telítetlen zsírok nem gyulladásosak, ezért valójában hozzájárulnak a hasi zsír lerakásához, a 2010-es szegmens szerint a "Dr. Oz" televíziós műsorban.
A nap videója
Zsír
A hasi zsír, más néven omentumzsír, sokkal károsabb, mint a csípőjén és a combján lévő szubkután zsír. Ezért a Mayo Clinic és a Real Age orvosi szakemberei azt mondják, hogy egy körte alakú vagy avokádó test alakúak, mint egy almás testformával. A sztereotipikus "sörben" veszélyes omentum zsír közvetlenül táplálja a zsírt közvetlenül a szervekhez és az artériákhoz, növelve a rossz LDL-koleszterint és a triglicerideket. Túl sok hasa zsír növeli a szívbetegség, a cukorbetegség és a rák kockázatát.
Dice and Slice
A Guacamole a legkedveltebb módja az avokádóba önteni, de a vele járó sós csipke és tejföl több zsírt ad hozzá a hasához. Próbálj avocado salátát kockára vágni vagy szeletelni az érett avokádókat a kedvenc tál zöldje. Az avokádók sokoldalúak. Jó íze van, és szinte minden étel, amit gondolsz - lazac, garnélarák, csirke, rák, tészta, papaya, szalonna, fekete bab, mangó és így tovább. Tálalva meleg vagy hideg, citromsavas vagy citromsavas mészkötéssel, az avokádó gazdag, krémes ízeket és zsíros bomlástermékeket tartalmaz minden étkezéshez.
Előnyök
Egészséges, egyszeresen telítetlen zsírok nem az egyetlen dolog, amit az avokádók tettek nekik. Egy uncia avokádó 60 százalékkal több káliumot ad, mint a banán. Ezeket a rosttartalmú gyümölcsöket B6-vitamin, C-vitamin, E-vitamin, magnézium és fólia is terheli. Ezek koleszterin és nátriummentesek is.
Calories vs. Cravings
Ha kalóriát számolsz, és aggódsz, hogy egy avokádó-saláta túlságosan gazdagnak tűnik az étrendednek, fontolja meg ezeket a tényeket. Míg az átlagos avokádó 125 grammnál körülbelül 200 kalóriával rendelkezik, az egyedül telítetlen zsírok magas mennyisége ismert, hogy megfékezi az ételeket, amelyek az egészségtelen telített zsírokat tartalmazzák. Tehát az avokádó valójában kielégítő helyettesítő azoknak a magas zsírtartalmú, magas kalóriatartalmú ételeknek, amelyekre késztetheti magát, hogy inkább a salátájába dobjon.
Tökéletes avokádó
Az Avocado Grower's Association szerint a California Hass Avocado tudja, mikor érett. Keressen egy ovális alakú gyümölcsöt kavicsos bőrtől, amely zöldről közel feketere változott. Éreznie kell, hogy nehéz és enyhén puha az érintés.