A sárgarépa csicsóka?
Tartalomjegyzék:
- A nap videója
- Táplálkozási adatok
- Mind a nyers, mind a főtt sárgarépa nagyon alacsony energia sűrűségű. A Centers for Disease Control és Prevention (Központi Betegségek Ellenőrzési és Megelőzési Központja) jelentése szerint az alacsony energia-sűrűségű élelmiszerek a legjobbak a súlycsökkentés és a tartósítás szempontjából, mivel alacsony kalóriatartalmú, de magas rosttartalmú és víztartalmú termékekkel segítik Önt hosszú ideig tartani. A CDC szerint a sárgarépa egyike az A-vitamin legjobb táplálékforrásainak is. Ebből a vitaminból elégséges az egészséges növekedés, a bőr, a látás és az immunitás elősegítése. A főzés során a szervezetben felszívódó sárgarépa A-vitamin mennyisége nő. Míg az 1/2 csésze nyers sárgarépa az A-vitamin ajánlott napi adagjának 150% -át teljesíti, 1/2 csésze főtt sárgarépa teljesíti az RDA 270% -át.
- A sárgarépa elkészítésének módja jelentős különbség van abban, hogy növelhetik-e a súlyát. Mivel a nyers sárgarépa kalóriátlanul alacsony, a "Cooking Light" magazin szerint egyetlen szelet sárgarépa torta krémsajtos fagyasztással több mint 320 kalóriát, 10 gramm zsírt és 40 milligramm koleszterint tartalmaz, és egy szelet sárgarépa soufflé kb. 190 kalóriát, 5 gramm zsírt és 90 milligramm koleszterint tartalmaz. Még a sima sárgarépa olajban történő lecsapolása is jelenthet különbséget, hiszen 1 evőkanál olívaolaj hozzáad körülbelül 120 kalóriát és 13,5 gramm zsírt a sárgarépa adagolásához.
- Ha figyeled a súlyodat, bölcs dolog figyelni arra, hogy hány kalóriát fogyasztsz naponta, csakúgy, mint az általad választott ételeket. Például, ha egy nagy sárgarépa salátát eszik a vacsoránál, de vastag szelet csokis torta, akkor még mindig több kalóriát fogyaszthat, mint egy tipikus étellel és nem desszert. Egy kevés sárgarépa adagolása nem valószínű, hogy elősegítené a súlygyarapodást, de ha rendszeresen több kalóriát fogyaszt, mint amennyit éget, akkor idővel súlyt fog nyerni.
Az alacsony kalóriatartalmú ételek, a sárgarépa a legjobb választás, mert rendkívül könnyű csomagban biztosítja az alapvető vitaminok, ásványi anyagok és tápanyagok sokaságát. Míg a sárgarépát tartalmazó ételek hízlalhatnak, ha sok gazdag, magas zsírtartalmú összetevővel készülnek, a friss sárgarépára felszeletelve biztosan nem fogja elfogyasztani a diétát.
A nap videója
Táplálkozási adatok
Táplálkozási profilMind a nyers, mind a főtt sárgarépa nagyon alacsony energia sűrűségű. A Centers for Disease Control és Prevention (Központi Betegségek Ellenőrzési és Megelőzési Központja) jelentése szerint az alacsony energia-sűrűségű élelmiszerek a legjobbak a súlycsökkentés és a tartósítás szempontjából, mivel alacsony kalóriatartalmú, de magas rosttartalmú és víztartalmú termékekkel segítik Önt hosszú ideig tartani. A CDC szerint a sárgarépa egyike az A-vitamin legjobb táplálékforrásainak is. Ebből a vitaminból elégséges az egészséges növekedés, a bőr, a látás és az immunitás elősegítése. A főzés során a szervezetben felszívódó sárgarépa A-vitamin mennyisége nő. Míg az 1/2 csésze nyers sárgarépa az A-vitamin ajánlott napi adagjának 150% -át teljesíti, 1/2 csésze főtt sárgarépa teljesíti az RDA 270% -át.
ElőkészületekA sárgarépa elkészítésének módja jelentős különbség van abban, hogy növelhetik-e a súlyát. Mivel a nyers sárgarépa kalóriátlanul alacsony, a "Cooking Light" magazin szerint egyetlen szelet sárgarépa torta krémsajtos fagyasztással több mint 320 kalóriát, 10 gramm zsírt és 40 milligramm koleszterint tartalmaz, és egy szelet sárgarépa soufflé kb. 190 kalóriát, 5 gramm zsírt és 90 milligramm koleszterint tartalmaz. Még a sima sárgarépa olajban történő lecsapolása is jelenthet különbséget, hiszen 1 evőkanál olívaolaj hozzáad körülbelül 120 kalóriát és 13,5 gramm zsírt a sárgarépa adagolásához.
Megfontolások
