A kagylók és a kagylók együttes használata

Tartalomjegyzék:

Anonim

A kagyló és a kagyló kielégítő és finom ételeket készíthet, amikor vágyik a kagylókra. A gőzölő kagyló és a kagyló megfelelő mennyiségű előkészítési időt igényel, de kevés a főzési idő. Próbálja ki a következő lépéseket egy ízletes mészhéjú étkezéshez.

A nap videója

1. lépés

Kezdje a körülbelül 3 kilogramm kagylóval és kagylóval. A kagylókat és a kagylókat egy hideg, folyóvíz alatt merev ecsettel törje le. Távolítson el minden kagylót vagy kagylót, amely nem záródik le, amikor megérinti a héjat. Vágja le a kagylókat a szálak héjából.

2. lépés

A kagylókat és a kagylókat 1/3 csésze só és 1 gallon víz elegyében 20 percen át áztassa. Hagyja le a vizet, majd ismételje meg ezt a lépést kétszer.

3. lépés

Tegyen körülbelül 1 csésze vizet egy nagy készletbe. Hozd a vizet forró magas hő hatására, majd adjuk hozzá a kagylókat és a kagylókat, fedjük le a fazékot, és gőzzel 5-7 percig vagy amíg az állítások és a kagylók kinyílnak. Távolítsa el a kagylókat és a kasza potokját.

4. lépés

A gőzös kagylókat és a kagylókat vágja ki a kagylóból egy segédkésszel és tálaljuk.

Tippek

  • További ízekhez használjon fokhagymát és főzőborot. Mielőtt gőzölni a kagyló, Saute néhány gerezd fokhagyma olajban, majd adjunk hozzá egy csésze fehér bort. Adjuk hozzá a kagylóhéjat, a fedelet és a gőzt, amíg a kagylók kinyílnak A kagylókat tésztákra vagy olvasztott vajra, citrom ékre és ropogós francia kenyérre is kóstolhatja.

Figyelmeztetések

  • A megfelelő élelmiszerbiztonság érdekében az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság azt javasolja, hogy a kagyló és a kagyló gőzölje a kagylóját legalább négy-kilenc perccel a víz teljes felforralása után. Ügyeljen arra, hogy semmisítse meg a kagylókat és kagylókat, amelyek nem nyitnak a főzés során.