Hogyan kell főzni a marhahús bélszínt Sültek egy kényeztetett Chef Roaster
Tartalomjegyzék:
A Pampered Chef Roaster egy sokoldalú főzőkészülék, amely elég nagy ahhoz, hogy egy 4 lb-os marhahúsot készítsen. A rostély kőből készült, így egyenletesen elterjeszti a hőt, lehetővé téve a egyenletesen főzött húsdarabot. Miután az étel elkészült, a süteményt hagyhatja a rostélyban, mivel a kőzet anyaga megőrzi a sütő hőjét, és melegen tartja az ételeit. A Pampered Chef Roaster-ban egy marhahús bélszínt főzni, és egy tápláló ételt kínál Önnek és családjának.
A nap videója
Pihentető marhahús készítése Bélszínes sütés
1. lépés
Engedélyezze a sültet szobahőmérsékletre melegedni. Ehhez távolítsa el a "hűtőszekrényből. Hagyja, hogy két órára üljön ki.
2. lépés
Melegítse fel sütőjét 550 fokos fahéternél.
3. lépés
Kenje meg enyhén a sütőedény belsejét. Helyezze a süteményt a serpenyőbe, zsíros oldalon felfelé.
4. lépés
Azonnal csökkentse a hőt 350 fokos fahéternek, és helyezze a sütőt a sütőbe. Tartsa a süteményt fedetlenül, és ne adjunk hozzá folyadékot.
5. lépés
Főzzük a sültet 18-20 percig fontonként egy ritka sültért. A sütés belső hőmérséklete 140 ° Fahrenheit között kell, hogy legyen, egy ritka kivágásnál és 170 ° Fahrenheitnél a jól elkészített sülteknél.
Szükséges dolgok
- Marhahús bélszín sütés
- Sütő
- Olívaolaj
Tippek
- A sütő alján lévő csepegtetők használata egy mártást a sülthez. Egyszerűen keverje össze 2 evőkanálnyi csepegtetőt 1 és 2 evőkanál liszttel, és jól keverje össze. Alacsony tűzhely égő hő, adjunk hozzá tej, víz, krém vagy bor egyenlő egy csésze folyadék és folyamatosan keverjük. A mártást borssal, sóval vagy a gyógynövényeket választva szezonáljuk.
Figyelmeztetések
- Főzzük alaposan a húsát. A nyers vagy alultáplált hús étkezésével veszélyeztetheti az E. coli nevű káros baktériumok elfogyasztását. Ez olyan influenzaszerű tüneteket okozhat, mint a hányás, láz és véres hasmenés. Mindig sütőkesztyűket használjon, hogy a forró pörkölt serpenyőt a sütőből vegye ki.