Fűszeres bíbor burgonyasaláta recept
Tartalomjegyzék:
- INGREDIENTS
- SERVES 8
- KEZELÉSEK
- táplálkozási információk
- Tálalási méret: 3/4 csésze
- RECEPES
- RECEPES
- RECIPES
- RECIPES
- RECIPES
- PREP
- 10 m
- COOK
- 15 m
- ÖSSZES
- 25 m
A burgonyasaláta meglehetősen dekadensnek tűnik. De lehet, hogy minden kedvességedet jobban kedveled.
INGREDIENTS
SERVES 8
- 35 Fresh Creamer Burgonya
- 1/4 csésze Organic Mayo
- 2 evőkanál Mustár, Dijon
- 2 evőkanál görög joghurt
- 1 1/2 tbsp citromlé
- 1/2 tk őrölt fekete bors
- 1/4 ts tengeri só
- 3 szárkapálka (k)
- 1 Jalapeno Pepper
KEZELÉSEK
1 Alaposan mossa meg a burgonyát. Tartsa a bőrt a burgonya hosszában és negyede. 2 Add hozzá a lila (vagy háromszínű) burgonyát egy nagy serpenyőbe; fedjük le hideg (sózott) vízzel. Hozd magad magasra. Fedjük le, csökkentjük a hőt közepesig alacsonyra, és főzzük, amíg a burgonya csak gyengéd, kb. 8 percig. 3 Eközben grill a jalapeno. 4 Ezután egy nagy tálban keverje össze majonéz, mustár, joghurt, citromlé, fekete bors és só. 5. Cserélje ki a burgonyát, és adjunk hozzá azonnal a majonéz keverékhez; finoman keverjük össze. Hideg. 6 Keverjük össze a mogyoróhagyma és a jalapeño (magokkal vagy anélkül), és szolgálni. 7 (MEGJEGYZÉS: Ha előre elkészítjük, adjunk friss citromlevet közvetlenül a tálalás előtt.) 8 Recept és fotóhitel: Jackie Newgent, RDNtáplálkozási információk
128 ALKALMAZÁS SZERINTTálalási méret: 3/4 csésze
- 6g Zsír
- 17g Carbons
- 3g Protein
% DV * | |
Összes zsír 6g | 8% |
Telített zsír 1g | |
Koleszterin 5mg | 1% |
Nátrium 186mg | 7% |
Szénhidrátok 17g | 8% |
Diétás rost 2g | |
Protein 3g | |
1% | * A% Daily Value (DV) azt jelzi, hogy egy tápanyag mennyi táplálékot tartalmaz a táplálékban. Napi 2 000 kalóriát használnak az általános táplálkozási tanácsadáshoz. |