Side Hatások a hajdina liszt

Tartalomjegyzék:

Anonim

A legtöbb amerikai huncutlisztet főleg palacsintákban fogyaszt, ha egyáltalán fogyasztják. Azonban nem szabad figyelmen kívül hagyni a hajdina. Az aminosav összetétele meghaladja az összes többi gabonafélét, a Wisconsin Extension "Alternatív mezõgazdálkodási kézikönyv" szerint. Ezenkívül a hajdina gluténmentes alternatív forrást biztosít a lisztérzékeny betegek számára. Bár a hajdina egészséges táplálkozási kiegészítés a legtöbb ember számára, egyes személyekben nemkívánatos mellékhatásokat okozhat.

Allergia

Ha allergiás a hajdina, étkezés vagy belégzés súlyos reakciókat okozhat, mint például émelygés, hányás, csalánkiütés, szédülés, légszomj, beszéd a veszteség és a torokzárás érzése. Ha allergiás a hajdina, kerülje az expozíciót, mert a lehetséges allergiás reakciók súlyosak lehetnek és életveszélyes anafilaxiás sokkot is tartalmazhatnak.

Emésztőrendszeri zavar

A hajdina liszt 3 gramm étkezési rostot tartalmaz 1/4-csésze adagonként. Ez az étrendi rost mennyisége gasztrointenzinális tüneteket okozhat, mint a gáz és a görcsök érzékeny egyénekben, különösen Crohn-betegségben és irritábilis bél szindrómában vagy IBS-ben szenvedőknek. Annak megállapítása, hogy a hajdina liszt súlyosbítja-e az Ön állapotát, kísérletezésre van szüksége a maga részéről, a Cleveland Clinic szerint. Néhány ember, aki az IBS-szel rendelkezik, úgy találja, hogy a növekvő táplálékbevitel segíti a tüneteket, miközben a Mayo Clinic weboldalának megfelelően súlyosbíthatja a tüneteket.

Súlycsökkenés

A nem kívánt kalóriák és súlygyarapodás elkerülése érdekében a hajdina lisztet eszik, nézze meg az adag méretét. A száraz hajdina palacsinta mix 104 kalóriát, 22 gramm szénhidrátot, 3 gramm fehérjét és 1 gramm zsírt tartalmaz 1/4 csészénként. Ha a keverék extra összetevőket, például tojásokat és tejet igényel, ez növeli a kalóriabevitelt. Legyen óvatos, hogy a tetején is a palacsintaid; cserélje ki juharszirupot és vajat friss gyümölcsökkel kevesebb kalóriát és kevesebb zsírt.

Rancidity

A hajdina lisztnek lehetősége van arra, hogy viszonylag magas zsírtartalmának köszönhetően gyorsan elcsukódjon, a Wisconsin Extension "Alternatív mezõgazdálkodási kézikönyv" szerint. Ez a hajlottságra való hajlam a forró nyári hónapokban egyre markánsabbá válik. Bár nem valószínű, hogy betegedik, mint az azonnali hajdina eledelének közvetlen következménye, a rancid ételek hosszú távú vagy rendszeres lenyelése károsíthatja sejtjeit és elősegítheti az eltömődött artériákat a Colorado State University Extension szerint.